『カレーちゃんぽん』 ホーシーカリー 中洲人形小路

ホーシーカリー カレーちゃんぽん

日差しは暖かそうなのに風が冷たい!!
そういう時はスープのあるものが欲しくなります。

以前紹介した中洲のカレー店、ホーシーカリーの
「カレーちゃんぽん」
を今日は紹介。

シーフードの出汁がよく出たちゃんぽんに特製カレーが少しかかってます。
このちゃんぽんが美味しいのなんのって。

更に美味しいカレー。
一気に混ぜて食べてもいいが、私は徐々に混ざるのが好み。
カレーと合わさるとまた美味しいスープに。

不思議ですねぇ。

脂っこさも少ないので、飲んだ後にちょっと・・・ボリュームがあるかな?具の量で。
しっかり食べたい方にはおすすめですね。

その後は軽い感じのコーヒーを1杯。
いつ行っても落ち着くお店です。


福岡食べ歩き ブログランキングへ

ホーシーカリー
福岡市博多区中洲4丁目1−28

江島屋水産 雑餉隈

西鉄雑餉隈駅、西鉄バス南本町そばにある魚屋さんの惣菜店。
弁当、魚惣菜がいっぱい!
江島屋水産
いつもは惣菜しか買わないのですが、今日は昼時とあって弁当も買いました。
スーパーの弁当っぽい外観ですが、魚屋さんだけあって、魚がたくさん入ってます、スーパーのものより。

弁当と一緒に買ったものは「マグロとキャベツの煮付け」。
これにはコラーゲンがたっぷり浮き出ているのがわかるのですよ、ラップを取ると。
マグロも柔らかくなり、マグロやコラーゲンの脂っこさをキャベツで抑えてくれるので非常に食べやすいです!

惣菜をまとめ買いすると、10円単位を結構おまけしてくれることが多いので、まとめ買いがオススメ。
あと、イカの天ぷらとかもありますが、その日の仕入れによって変わるのでしょう。
行って選ぶのも楽しいですよ。

そして雑餉隈と言えば・・・つきほし製パン
先日の記事つきほし製パン所で撮影できなかったものを追加しておきます。

つきほし製パン ベーコンエッグバーガー

ベーコンエッグバーガーは特にオススメ!

つきほし製パン。

江島屋水産
福岡市博多区銀天町1丁目3−1


福岡食べ歩き ブログランキングへ

「太巻き」 甚八 寿司弁当 

東区馬出で寿司店及び持ち帰り寿司を提供するお店。
県庁そばなので博多区ではありませんが入れてます。

握って出しているお店も持っているので非常に人気のあるお店。

甚八 福岡

このように珍味も扱ってます。
クジラ肉とかもあったような気がするのですが、記憶があやふやですみません。

甚八 福岡 にぎり

並にぎりのセットで595円。
結構安いです!

上にぎりも普段はあります。バッテラや助六、バラエティにとんだ品揃えです。

甚八 太巻き 福岡

今日は節分なので恵方巻きという「太巻き」です。
「いつもの太巻きですよ」と店員さん。
イベントだからといって飾らないのが素晴らしい!

お昼前と夕方は結構行列ができます。
繁忙時間帯は調理場からひっきりなしにトラックで運ばれます。
もし無くなれば店員さんに声をかけるとすぐに持ってきてくれることもあります。

夕方は県庁や県警の職員がまとめて買って帰ります。残業が多い部署なのか、夜間帯の勤務の部署の方でしょうね。
九大病院のお見舞い帰りという方もいらっしゃるようです。

余談ですが、近年こんなニュースを良く見かけます。
恵方巻で悲鳴 過酷な販売ノルマに苦しむ実態

3日の節分を前に、コンビニエンスストアなどでは「恵方(えほう)巻」の販売が始まっていますが、ツイッターには、販売のノルマを課されたというアルバイトの学生の書き込みが相次いでいます。NHKの取材に対して、ある女子高校生は「50本売るよう指示され、20本は家族に買ってもらうしかない」と訴えるなど、過酷なノルマに苦しむ実態が浮かび上がっています。
「恵方巻」は節分に食べると縁起がよいとされる巻き寿司で、コンビニエンスストアでも予約を受け付けるなど、販売競争は年々激しさを増しています。
こうした中、ツイッターではコンビニエンスストアでアルバイトして働く学生が、店から販売する数のノルマを課されたという書き込みが相次いでいます。

NHKが取材した女子高校生は、「店長から50本売るよう指示され、友人にお願いしてなんとか30本は売ることができました。友人には悪いなと思っています。残りの20本は家族に買ってもらうしかありません」と話していました。

また、別の女子高校生は「店全体で700本売ることが決まり、自分も20本売るよう『ノルマ』を課されました。コンビニでは、夏はウナギ、秋はおでん、冬はクリスマスケーキやおせちと、販売ノルマが課され、一年中苦しいです。こういう売り方はおかしいと思いますが、店長に冷たくされるのも嫌ですし、アルバイトを続けるためにはしかたがないです」と話していました。

一方、コンビニ大手のフランチャイズ店を経営するオーナーによりますと、恵方巻のシーズンを前に、本部の社員から「販売目標」が示され、この店では、毎年数百本仕入れているということです。

オーナーは「毎年、恵方巻の時期になるとどれだけ売れ残るかと胃に穴が開きそうです。本部にとっては加盟店に仕入れさせたら全部利益になりますが、私たちにとっては本部は絶対で消化しなければなりません。従業員に割り振って達成しようという店もあります」と話しています。

コンビニ大手の各社は、「各店舗は本部とフランチャイズ契約を結んでいるものの自主的に営業しているため、本部が店舗にノルマを課したりアルバイトに買い取りを強制することはない。また、アルバイトに無理な負担を強いないよう店舗に対して指導している」とコメントしています。

ノルマを課さないと売れないような美味しくないものを作る意義ってあるんでしょうか?
地元の親しまれているお店を利用するのがいいでしょうね

甚八寿司弁当
福岡市東区馬出1丁目13−3

「オムライス」 新天町倶楽部

天神で安く、お得に、温かいものを食べられるところ。
新天町倶楽部。

ここの名物はやっぱりオムライスかな?
メニューはこれ。

新天町倶楽部メニュー

まずはトレーを持って並びましょう。
「何にします?」
と係の人が聞いてくるので、食べたいものを言いましょう。
そうするとその場で調理が始まります。
新天町倶楽部オムライス

オムライスの調理の瞬間は見もの!
クルッと回して「コン」という音。
すごいなといつも思います。

新天町倶楽部オムライス

そして美味しい!

新天町倶楽部カキフライ

冬場はカキフライや石焼鍋のシチューとか季節感あふれるものや、魚定食、定番のラーメン(豚骨ではありません)などいろいろ。
中華系の定食のチャーハンも作るところは見てください!

基本的に650円で済むのでお手頃としか言いようがないです。
おまけに天神の一等地のそば!

学生の頃からよく通ってますが、消費税率のアップ以外の値上げはなかったような気がします。

天神で迷ったらここですね。

あくまでも新天町で働いていらっしゃる方の食堂なので、新天町の関係者を優先して通すことと、専用ゾーンを使わないこと。
これさえ守れば誰だってOKデス!!

場所がわからないという方もよくいらっしゃいます。

1.新天町郵便局へ行きましょう。
 現在はファミリーマートの上にあります。

2.郵便局があるフロアに行くと上に上がる細い階段を見つけたら、そこを上がりましょう。

3.それで新天町倶楽部へ到着です!

社食だから殺風景ですが、岡本太郎さんの絵もありますよ!

昔は岩田屋の社食にもこっそり入れた(半ば黙認)のですが、今は厳しくなって入れません←当然ですよね。
結構美味しかったんです、岩田屋の社食も。

こういうふうな社食って本当にいいですよね。
新天町は日曜も営業してますから、土日祝日問わずここも営業してます。
元日だけですか、ここの休業は。

季節ごとにメニューが変わるので、また春先にでも紹介します。