●2020年12月の時点で元気に営業されていますよ→2020年12月の様子はこちら
検索で「今屋のハンバーガー」で訪問してくれる方が多いようです。
ありがとうございます。
検索順位はそんなに高くはないはずなのですが。
今回はフランク・エッグ・チーズ(500円)にしてます。
桜が満開の西公園で食べるハンバーガーは格別です。
作るのをじっくり見たいならミックスチーズよりフランク・エッグ・チーズでしょう。
まずフランクをオーブンへ。
その間にパンをカットし、チーズをはさみ、そして表の鉄板で目玉焼きを作ります。
熟練の技と言えるのでしょうか、非常に手際がいいです。
サンプル品では卵部分がオムレツっぽくなってますが、実際は目玉焼きをうまくクレープ状に焼きます。
これを見ているだけで楽しいです。
実際にこれだけでも真似したいのですが、なかなかうまくいかないものです。
桜のトンネルのもとで食べましょう!
天気が良ければもっといいのですが・・・
チーズ入りは私のお気に入り。
このトロトロ感がたまらない。
そしてフランクをかじった瞬間の「パリッ」。
これ大事ですよね。
今屋のハンバーガー、また別の種類を食べたらレポートしたいのですが、
ミックスチーズか、フランク・エッグ・チーズのどちらかしか選んだことがなくて。
今度は別メニューにチャレンジしてみますね。
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