レトロプリン 高島屋@柳橋連合市場

高島屋 プリン ケーキ

柳橋を通ったので久々に立ち寄りました。
ここは和菓子もレモンケーキもいいのですが、レトロプリンとあったので買ってみました。
プリン140円。

柔らかめの「ふわとろ」が席巻する今日。
こちらはしっかり目の昔ながらのものを出しているので惹かれました。
個人的には「ふわとろ」は食べた気がしませんので。

撮影しそこないましたが、朝倉の輝黄卵をたっぷり使っています。

高島屋 ロールケーキ

ロールケーキ、110円。
パタークリームで懐かしさを感じさせる仕様です。
スポンジ部分も滑らかで美味しいですよ。
バタークリームはべとつく感じがしそうですが、さすがここのお菓子屋さんは違います。
爽やかに食べられるようにしています。

高島屋 レトロプリン

プリンに戻ります。
確かにしっかりしています。
卵がしっかり入っているからですね。
口に含むと輝黄卵の香りがプンプン。
カラメルはやや苦い感じ・・・プリンが甘いから?

幸せなおやつタイムでした。


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高島屋
福岡市中央区春吉1丁目2−1

投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。
100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。
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味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。
末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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