博多と讃岐の融合 讃岐うどん田 @天神

夜の訪問です。
日が暮れてちょっと冷えると温かいものを食べて帰りたくなります。
北天神の那珂川のそば、博多区との境に近い場所にあります。

晩酌セットおでん

晩酌セットを頼みました。
おでんはセルフで3個選べます。
どれも大きめのものです。

厚揚げの上にかかっているのは特製味噌ダレ。

おでんのセルフって個人的に好きなのです。
勝手に辛子を入れて、出汁の味を変えられるのが嫌だからです。
辛子は嫌いなので入れませんが。

味噌だれも出汁にかからないように、厚揚げの上にちょっと。
大根なども少し付けて食べたり、そのまま食べたり。

この味噌ダレを付けて食べると甘みがまして美味しいですね。
そのままのおでんも博多の出汁の香りで非常に満足!

晩酌セット

ビールの晩酌セットは100円増しです。
瓶ビールが出てきます。

晩酌セット 枝豆

焼酎のお湯割りと枝豆が一緒に出てきます。
焼酎におでんが本当に良い季節です。

ごぼう天うどん

締めにうどん。
博多らしくごぼう天うどん。

讃岐うどんの割には少し柔らかめです。
博多の人へ向けたアレンジでしょう。
出汁もいりこではなくあごだし中心のものです。

非常に良い塩梅の博多讃岐うどんという感じでしょうか。

夜はちょっと落ち着いているので、店員さんも気を利かせてくれます。
日本シリーズが流れておりましたので、テレビ飲みやすい場所に誘導してくれました。

居心地の良いお店でもあります。

晩酌セット550円、ごぼう天うどん420円、1000円以内でちょい飲みもいいですよ!

定食は希望のうどんにご飯と漬物とおかずが一品付きます。


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讃岐うどん田
福岡市中央区天神4丁目10−2

投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。 100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。 ご要望、ご意見などは「info@このサイトの独自ドメイン」にメールでお願いします。 味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。 末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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