魚屋に合鴨ロースト 江島屋水産@雑餉隈

たま~に顔をだすようになりました。
美味しい魚惣菜を食べたいならここ。

今日はまぐろのほっぺがありました。
春キャベツと美味しく炊いたものです。

コラーゲンたっぷり!
これを食べたら翌日は肌がつやつやですよ!

合鴨ロースト。
ここ魚屋ですが、たまにこういう肉系の惣菜が。
合鴨の脂の少なさ、でもしっとりした身が非常に美味しいです。

ローストについては魚でもやっているでしょうから上手に仕上がっています!

ふぐのフライもあったのですが、写真撮影しそこないました。
ふぐはとらふぐのような高級なものじゃなく、お手頃のカナトフグです。

合鴨ローストといい、カナトフグのフライといい、ビールがピッタリあいますよ。

ぷは~
のあの感覚にさっぱりローストはたまらんでした。


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江島屋水産
福岡市博多区南本町2丁目4−12



投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。 100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。 ご要望、ご意見などは「info@このサイトの独自ドメイン」にメールでお願いします。 味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。 末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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