凍ったトマトのすりおろし トマトそうめん ビルマうどん花千里@門司

最近北九州が多いですね。
毎度行くたびに良い発見ができて面白いので。

いつもは夜に立ち寄っておりましたが、都合もありましたランチを。
夏季のオススメトマトそうめんです。

トマトそうめん 花千里

写真でうまく伝わればいいのですが、ふわっとした薄紅色の粉っぽいのはトマトを凍らしてすりおろしたものです。
店主は「かき氷のような感じ」とおっしゃっています。

このお店特製の無添加出汁、そうめんは伸びにくく下関の絶品菊川そうめんを。

トマトは夏バテ予防にもいいので今のうちから予防。

トマトはスーパーで売っているようなものではなく、信頼できるところからしれているそうです。
店主が育てている自然農園のトマトはもう少し時間がかかるそうです。

シャリシャリのトマトはひや~っと
美味しいちょっと酸味のあるトマトなのでちょっと不思議な感覚。
これが美味しいのです。


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花千里
門司区柳町2丁目3−17

250円の辛めウスターソースたこ焼き たこ八@門司

門司のファーストフードと言ったところでしょうか。
注文したらすぐに用意してくれると評判のお店です。
門司 たこ八 メニュー

たこ焼き10個250円。
これは安い。
門司駅界隈のたこ焼き屋は基本こんな感じです。

10個中で食べます!

と言ったら

門司 たこ八 たこ焼き

焼きたて状態で待機していたたこ焼きがさっと。
小さめなのは言うまでもないです。
安価でさっと出てくる。
大ダコではなく、安くてもたくさん食べられるというタイプを望まれる方はこういうお店がおすすめです。

ソースは辛めのウスターソースが独自ブレンドされているようです。
たこ焼きの皮などの素材がちょっと甘い分、対象的な味が魅力です。

門司 たこ八

場所は門司の旧丸和(現在はゆめマート門司店)のそば。
ゆめマートに買い物ついでに買っていかれる方も多いです。

ギラヴァンツ 柱谷 アビスパ 井原

懐かしいポスターもありました。


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たこ八
北九州市門司区柳町2丁目5−3

関門エリアはタコも美味しいですよ

700円でご飯3杯分付き定食 からつ庵@奈良屋

名店が多い博多区奈良屋、からつ庵に入ってみました。
いつも賑わっているようなので期待です。

13時過ぎ。お店の人たちが忙しくて片付けまでは済んでいないですがなんとかやってきたお客さんにやりくりをしていた状況。
こんなにたくさんのお客さんを2人でさばいていたなんて・・・
驚き。

テーブル席や座敷もあり、座敷の人はくつろいでいました。

からつ庵 ランチ

ジャンボチキンカツ定食を頼みました。
先のお客さんへの配膳もありましたのでちょっと時間がかかりましたが、酢の物やご飯のおひつが。
開けてみると

うお~~~~

こんなにいいの?
1人だけど・・・

からつ庵 ジャンボチキンカツ

からつ庵 味噌汁

そしてジャンボチキンカツと味噌汁がやってきます。

ココからはいつもどおり「辛さ耐性ゼロ」を理解して読んでください。
チキンカツのソースは唐辛子入り、一般の人ならば
「ちょっと辛さ感じるかな・・・」
レベルでしょう。アクセントになって非常に良い仕上がりのソースに揚げたてのチキンカツが最高と言う状況でしょう。

私には辛かったかな・・・
チキンカツの下にあるサラダのドレッシング、りんごの隠し味があって非常に爽やかに仕上がっています。
これのおかげで食べ勧められました。

辛さ耐性ゼロでも美味しくいただけました。

真ん中上はうどんダシ風で仕上げた豆腐のあんかけ。
甘みのある出汁で美味しいです!
そして糸こんにゃくとひじきの和え物。
こちらも薄味で食べやすく美味しいです。

また「辛さ耐性ゼロ」ということを強くご理解いただいて読み進めてください。
酢の物には私にとっては激辛レベルの唐辛子が入っておりました。
世間一般の方には「ピリ辛」レベルです。
お酢とのアクセントで非常に良い仕上がりだと思います。

辛くて辛くて・・・
飯が進みます。
茶碗3杯分あって助かりました!

からつ庵 昼メニュー

昼メニューから「モツ鍋」が提供できるのは、観光客向け、出張の人向けのランチメニューにプラスして食べられるようになっているのかな?
大食、飯をひたすらという方にはおすすめです。


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からつ庵
福岡市博多区奈良屋町4−5



福岡県産小麦100%!春月庵のゆでうどん

春月庵 ゆでうどん

オーガニックスーパーで偶然見つけました。
春月庵といえば心ゆくまでうどん麺(そばも)食べさせてくれるお店。
麺が足りないなら快く追加してくれます。
逆にわんこそばクラスに「おかわりお持ちしましょうか」と声をかけられます。

そんなおみせの持ち帰り用のゆでうどんパック。

平和フーズという会社が運営しております。
ここが麺工場を持っているので心ゆくまで食べさせてくれるのです。

春月庵 ゆでうどん 成分

贅沢に福岡県産小麦を100%!
ゆでうどんの内容量は180~200gが定番ですが、こちらは220g!
価格は税抜き88円。
決して高いということはありません!

麺はもちもちの定番博多うどん。
出汁も非常に絡みやすいです。


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入手店舗は
オーガニック夢広場マリナタウン店
外でも手に入るかもしれません。



しっとりした特製ハンバーグ レストランはら @筥崎宮参道

レストランはら 筥崎宮

筥崎宮の参道。
今は静かな様子ですが、昔はたくさんのお店が参道に並んでいたそうです。

婚礼受付参集殿は過去、筥崎宮休憩所としてうどんや喫茶などを提供しておりました。
そのそばにある駐車場は過去焼き餅などを提供していた場所だとか。

なんとなく気になっていました。
土曜日、あじさい関連で参道が賑わっていました。
11時頃、小腹がすいたので先にお食事に。

レストランはら 店内

入ってみると静かな雰囲気。
参道も静かですが、中は尚更静か。

レストランはら メニュー

メニューを見てハンバーグカレーと特製ハンバーグカレーの違いが気になり聞いてみると
「特製のほうがハンバーグが1.5倍位の大きさになります、ちょっと時間かかりますよ」
と返事が帰って来ました。
時間には余裕ありましたのでOKでぼんやり待ちます。

レストランはら 特製ハンバーグカレー

開店直後で準備などのタイミングもあったのでしょう、15分位たってから出てきました。
見た目はちょっと小さく見えるかもしれません。

レストランはら ハンバーグ

でも厚みたっぷり。
そしてしっとり、肉がぎっしり。
だからといってガチガチにむやみに固めたものではありません。
スプーンで掬い取れる柔らかさ。

カレーは比較的甘めです。
お子様も食べやすい感じの辛さレベルです。
辛さ耐性ゼロの私が書くので間違いないです。

レストランはら 西鉄

お店の方の許可を得てこの写真を撮影しています。
だいたい箱崎小学校付近を撮影したそうです。

40年以上前はこのエリアは路面電車が通っておりました。
今は殆ど名残はありませんが・・・


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レストランはら
東区箱崎1丁目45−21