サザエ丼と出汁がうますぎ味噌汁 丸美屋@志賀島

丸美屋

志賀島のイベントで島1周歩きました。
結構歩いてお腹減りました。

イベントの関係者におすすめを聞きましたが、その店は満席。
当分空かないように思えたので、歩いた記憶を思い出してこの店に入ってみました。

入ってみると、志賀島観光に訪れた人より、地元の人が多いように見受けました。

非常に空腹なのでサザエ丼とラーメンを。
中高生のような食欲ですね。

丸美屋 ラーメン

ラーメンやってきました。500円です。
こちらのお店は醤油ラーメンも出しているようですが、なんとなくとんこつを。

スープはまろやか。結構味しっかり目。油っこさは少なめ。
チャーシューも肉厚で脂身は少なめです。
きくらげでしっかり目の味がちょうどいいかも。

丸美屋 サザエ丼

サザエ丼。800円。
色々などころにサザエがまぶされています。
ニラ、玉ねぎとスタミナが付きそうなものと一緒です。
力仕事もある漁師さんが客層で多いのかもしれません。

卵は半熟、やや生の箇所もあり、面白い丼の作り。
出しも効いていて美味しいです。

丸美屋 味噌汁

丼ものについてくる味噌汁。
ただのわかめの味噌汁ではありません。

出汁がめちゃくちゃ効いています。
これはうまい味噌汁だ。

満腹になりました。

しばらく番外編続きましたが、明日から本編に戻ります。


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市営渡船の船着き場からすぐ

丸美屋
東区志賀島736-1

投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。 100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。 ご要望、ご意見などは「info@このサイトの独自ドメイン」にメールでお願いします。 味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。 末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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