富士男は珈琲がおいしい。 珈琲富士男@長崎 思案橋

公式サイトから

タナカヤで流行の服を見物したあとは、
銀嶺か富士男という店でやすむ。
富士男は珈琲がおいしい。

『砂の城』
遠藤周作/一九七六年

長崎で本当に人気のある喫茶店。
土曜の10時頃に入りました。

お店は賑わっておりました。
カウンターで1人。

遅い朝食にと思い「コーヒーセット」にしました。
「(パンの)耳、落としますか?」
と聞かれます。
この気遣い、今の喫茶店にはなかなかないかも。

先客のみなさまの注文を捌くのが大変だったようで、20分位かかって出てきました。
中はポルカ?が流れ、外の空気とは違います。

お店の中に飾られているバナナがキレイなバナナ。
冷凍庫からは他のお客さんが注文したアイスクリームが出てくる。
ケーキはお客さんが座席で選べるように全種類運んでいくマスター。

至れり尽くせりである。
お客さんの数が多すぎるので4人では大変な時間帯だったようだ。

私が待っている間もお客さんがやってきて店内は満席。

珈琲富士男 コーヒー

まずはコーヒーから。
よその珈琲店より量は多く、少しほろ苦さもある感じ。
朝や昼にはぴったりだ。

コーヒーの責任者の名前まで書かれている。
それだけプライド持ってやっている証拠だろう。

珈琲富士男 コーヒーセット

コーヒーセット、ホットサンドです。
ハムとレタス。爽やかなドレッシング。
パン2枚ですから、結構量は多いですよ。

珈琲富士男 サラダ

サラダ。
先ほど紹介したバナナ、キウイ、柿、ピンクグレープフルーツが乗ったサラダ。
ドレッシングがフルーツにかからないように丁寧に野菜にかかっているのも素晴らしい。

フルーツや野菜も食べられてこの価格、ボリューム。
チェーン店喫茶店なんか行けないよ、、ほんと。


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珈琲富士男
長崎市鍛冶屋町2−12

今度はモツ鍋 坂丸屋@御供所町

友人を連れて行きました。
坂丸屋 モツ鍋

締めに食べたモツ鍋を先に紹介。
唐辛子やにんにくと言ったパンチの効いたものが入っていますが、出汁はさっぱり食べやすい。
もつはぷりぷり。
ニラがいい香り。
キャベツなどの野菜も盛りだくさん。

写真は2人前です。
結構お腹にたまります。

その後のちゃんぽんなどを控えたくらいですから。

坂丸屋 モツ鍋 出汁

透き通っており美味しかったです、出汁。

坂丸屋 がめ煮

お通しは複数種あった中からがめ煮。
しっかり炊かれているので具も程よく柔らかく、味も染み込んでおります。

坂丸屋 たまごやき

卵焼きは甘さ抑えめでさっぱりした感じです。
そしてふんわり。

坂丸屋 鉄板ホルモン

野菜との相性が良いホルモンは焼いても食べました。
これは美味しい!

この店、焼きラーメンが人気だったなぁ。
今度食べてみよう。


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坂丸屋
福岡市博多区御供所町3−17

トランスコスモススタジアム2018 たこ野郎 本多蒲鉾

本多蒲鉾 たこ野郎

島原半島の食材をできるだけ使ったお店と聞いていたので、トランスコスモススタジアムホームゴール裏側に行ってきました。
「たこ野郎」
とあるので目立ちます。

長崎のサポーターもアウェイのサポーターもよく並びます。

本多蒲鉾 J1ミックス

ゼイワンミックス。
いろいろ入っていて美味しそうです。

本多蒲鉾

このボードの裏で揚げております。

本多蒲鉾 揚げたて

揚げたてをどんどんパックします。

J1ミックス600円と魚ーざ400円を買いました。
J1ミックスのタコの部分だけはソースとマヨネーズがかかります。
うずらやニラ餃子にはかかりません。
写真撮る前に分けてしまいましたので残っておりませんが・・・

すり身は非常に美味しく、ニラ餃子など野菜の味もしっかり。
これは絶品。
おまけにビールが進みます。

スタジアムでは美味しいおつまみとビールがぴったりです。

V・ファーレン長崎はJ1残留が厳しい状態となりましたが、なんとか残留を決めて、来年も食したいと思っております。

※こまめに長崎ネタが入ります。


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本多蒲鉾店
長崎県雲仙市国見町多比良乙158

具沢山の豚汁を 食彩茶房@上呉服町

食彩茶房 豚汁定食

御供所そうつき隊のときに気になっていたお店です。
昼営業なのでランチに。

13時過ぎでした。常連さんが多いようです。

食彩茶房 メニュー
16時までランチタイム対応。
この界隈は呉服町ビジネスセンターなどいろいろオフィスが多いですからね。

牛丼、カレー、ハンバーグなどもあります。
今回は豚汁定食にしました。

食彩茶房 豚汁

具だくさんです。
ごぼう、人参、大根、玉ねぎの根菜類が特にたくさん入っています。
里芋、こんにゃく、豚肉。
お椀を持ったら結構重かったですよ。

食彩茶房 コロッケ

コロッケは素朴な揚げたて。
右下は肉団子をうっすら揚げたもの。

これで700円はなかなか魅力的です。

土居町

ちなみにこの界隈を東町筋と言うそうです。
呉服町付近、ちょっと奥に進むと坂になっております。

これ、元寇のときの土塁のようなものだとか。
上呉服町の隣町は土居町。

デジタル大辞泉から
ど‐い〔‐ゐ〕【土居】
1 土を積み上げてつくった堤(つつみ)。土手。

以前、博多部に詳しい方からお話を聞いたことがあります。

現在の博多小学校付近は俗にいう有名な石垣の「元寇防塁」があったところだそうです。
石垣を登ったら、昭和通りから明治通りの間までは竹やぶとか進みにくいエリアにしていたとか。
そしてこの土塁から日本の弓兵が元軍を狙い撃ちしたそうです。

最後の部分は食とは関係ありませんが、いきなり坂があるのはびっくりしますよね。


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食彩茶房
博多区上呉服町10−204



東峰村のお土産 柚子と米酢のドレッシング

ゆずと米酢のドレッシング 東峰村

東峰村の小石原道の駅で見つけました。

原材料の1番最初が「ゆず」。
それだけゆずがたっぷり。
結構酸味が強いです。
それが美味しいゆずドレッシング。

おまけに無添加。
安心して使えます。
酸味があるのでワインビネガーのように感じます。

ビネガーよりゆずのほうが香りもいいし、さっぱりしているのでおすすめです。

冷蔵して販売されているので上手に扱ったほうがいいでしょう。


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道の駅小石原
朝倉郡東峰村大字小石原941番地3