ドンバルのパン??? 駒屋@大名

駒屋 一升

正月の餅ならここ。
お店の裏で付きたてをさっと丸めて乾燥。
この界隈はもち米のよい香りが漂います。

駒屋 

「ドンバルのパン」??と書かれた非常に年季の入った木のケース。
「ン」は消えかかってます。

唐人町にある神戸ドンバル??

駒屋 

駒屋 無添加

佐賀のヒヨク米でおまけに無添加。
もち米本来の味がわかります。

ちなみにこちらはお菓子屋さんなのでかき餅や餡餅も販売されていますが、この時期だけは白の小餅がメイン。
あんこの作っている量も足りないので、餡餅やかき餅は事前に予約されていたほうがいいです。
本日12時前には予約完売だそうです。

駒屋 餅

今回は持ち帰った餅をそのままパクリ。
濁りのないコメの味を感じることができました。

駒屋
中央区大名1丁目11−25

投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。 100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。 ご要望、ご意見などは「info@このサイトの独自ドメイン」にメールでお願いします。 味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。 末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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