最近は街の中心部よりもちょっと離れたところや福岡市外の方に美味しいラーメン屋が多いなと思っております
筑紫ガスさんのインスタを見て行きたくなりました。
紫駅とJR二日市駅の間にあります。
紫駅からはすぐです。
おかもちもいいですが、地元ゑびす醤油を使ったものとあります。
こういうラーメンは期待できます。
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伝票に書いて店員さんに書いて渡すスタイル。
ラーメンは700円、替え玉は80円(学生さんは50円)、ネギ追加とか唐揚げとか色々
唐揚げハーフを頼みました。
結構大きいですね、流石に揚げたてではありませんでしたが、ボリュームいっぱいの大きめのものです。
唐揚げはテイクアウトできるそうです。
そしてラーメン。
店主の丁寧な声掛けで店員さんが動きます。
黄色のクリーミーなスープ、お店の紹介にあるように、あっさりだけど濃さも感じるスープ。
麺は細め、少し柔らかいけど弾力あり。
チャーシューとメンマと海苔。
少し器小さいからもう少しスープほしいななんて思うのは食べる量が多いからかもしれないけど・・・
そして替え玉。
学生さんはお得ですよ。
かけ醤油を少し入れてみると、甘みがましてスープは更にさっぱりに。
面白いですね。
21年12月中旬オープン、この界隈ってあまりラーメン店は見ませんのできっと人気出るのではないでしょうか。
唐揚げは激戦になりましたが。
FREE-MEN
筑紫野市紫1丁目28−3