味噌汁まで魚介づくし 鏡山温泉茶屋 美人の湯 唐津

唐津の鏡山温泉茶屋 美人の湯の中にある食堂のランチ。
鏡山温泉茶屋 美人の湯 イカ刺し カツ丼

ミニカツ丼とイカ刺し定食。
カツはけっこうしっかりはいっており、肉もけっこう甘く、フワフワの卵に合います。

イカは白くなっちゃったけど・・・
けっこう甘くて美味しいです。

鏡山温泉茶屋 美人の湯 味噌汁
味噌汁には少しながらカニの肉。
蟹の旨味が味噌汁いっぱいに広がっています。
具は少ないですが、蟹の旨味を逃さない味噌汁にはなかなか出会えないと思います。

これで1000円きっかり。

一番搾り 佐賀づくり

温泉に入った後なので、一番搾り「佐賀づくり」でいっぱい行きたいところですが、仕事中のために飲めなかったのが残念。
公共の交通機関でもまだ行きやすい方なので、ビールも飲んで帰れます。


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鏡山温泉茶屋 美人の湯
佐賀県唐津市鏡4733

完全無添加・パックを開けると素材の味 吉開のかまぼこ

以前、おみやげで頂いて、「無添加」ということにびっくり!
そしてパックを開けたら素材の香りがびっくりするほど漂ったので、欲しくなりまして・・・
探してみると取扱店舗として福岡市西区の「夢広場マリナ通り店」にあると聞いたので買いに行きました。

吉開のかまぼこ いか天ボール

おみやげで頂いたもの。
これはパックを開けるとイカの香りがふわっと広がります。

吉開のかまぼこ いか天ボール 成分表示

成分表示を見ていただければ一目瞭然。
保存料などは一切ありません。

吉開のかまぼこ ごぼう天

吉開のかまぼこ ごぼう天 成分表示

吉開のかまぼこ いわし天

吉開のかまぼこ いわし天 成分表示

ごぼう天やイワシ天もご覧のとおり、成分表示に添加物無し。
長期保存は冷凍がいいですね。

知人のオススメの食べ方は軽く湯せんをしてとのこと。
湯せんをして食べると温かいので更に香りが広がります。

添加物独特のピリピリした刺激もないので安心です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

▽《吉開のかまぼこ》 おつまみセット
価格:977円(税込、送料別) (2017/5/22時点)

今度は吉開のかまぼこ本店(瀬高)まで行ってみたいです。
ちなみに「よしがい」と濁点がつくそうです。


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夢広場マリナ通り店(ナチュラルナチュラル)
福岡市西区豊浜2丁目3−4

岡垣の食材が食べ放題 八幡屋(3) 最終回

今回は八幡屋のデザートとかを取り上げます。

その前に宗像大豆を使って作ったまるとろ豆富
まるとろ豆富
八幡屋を運営しているぶどうの樹グループさんでしか手にはいらないようです。
「濃厚」とありますが、そんなに濃くはないです。
濃くて食べ辛い変な豆腐もありますが、そのような変な加工はされていないようです。

備え付けのポン酢とかネギを添えて食べると非常にいいです!

ドリンクバー
ソフトドリンクの一部。
柑橘フレーバーの紅茶とかホットコーヒーなどもあります。

八幡屋 チョコフォンデュ

八幡屋 デザート

デザートで最も目立つのがチョコフォンデュです。
海が見えるカウンター座席に座るとチョコの香りが漂います。
何を付けていいのかわからないのですが、そばにあったパンを付けました。
チョコはそんなに甘くはないですが、しっとりした濃さ。

これは飽きません!

八幡屋 ドリンクメニュー

お酒は別途金額が発生します。

海辺

海を見ながら焼酎のロックもいいですね。
もちろんお酒のときは公共の交通機関で。

八幡屋はJR海老津駅からバスで「波津海水浴場」で下車直ぐです。
バスの運賃は150円。
※岡垣町内は西鉄バスは均一運賃です。

こちらも季節によってメニューが変わるので、タイミングが合えば行きたいです。


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岡垣の食材が食べ放題 八幡屋(2)

波津の八幡屋、2回目です。
波津 八幡屋 味噌汁
天然ダシの味噌汁。
具も野菜がたっぷりです。
特にキャベツがこの時期はたくさん入ります。
遠賀や北九州の若松はキャベツの産地と聞いたことがあります。

波津 八幡屋 あごだしラーメン
名物の1つ、あごだしラーメン。
あごが効いているのですがさっぱりしたラーメンではなく、コクも少しあります。
基本的に自分で麺茹でをしますが、スタッフの方が手が空いているときはやってくれます。

波津 八幡屋 あごだしラーメン

お好みでネギ、きくらげ、梅干しを入れます。
梅干しを入れたほうが爽やかに食べることが出来るのでオススメです。
北部九州はあごだしが好みの方も多いので、これは本当にオススメです。

波津 八幡屋 うどん
博多うどんとは違うしっかり食べた気があり、歯ごたえがあるうどんです。
これは冷で食べます。
上には筍の天ぷらを乗せました。
あごだしラーメンのようなコクがあるものが苦手な方にはこちらがオススメです。

右は魚の団子のクリーム煮です。
クリームはしつこくなく、でも子供が食べやすいような味付けです。
団子は食べると魚の味がしっかり。
波津は近くに漁港があるのでそこから手に入れているのでしょうか?

オランダ煮
八幡屋最高のおすすめ品がオランダ煮。
鯛の頭を一度南蛮揚げして煮込んだものです。
鯛が非常に柔らかくなって美味しくなっています。
魚の眼の周りや頬の肉は非常に美味しいのでぜひ食べたいですね。

デザートは次回へ。


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知る人ぞ知る??宗像米を美味しく食べられるお弁当 smile

ココ近日福岡市を出ることが多くて、天神や中洲とか博多駅界隈を回れていないのが現状です。
美味しいものは見つけていますので、番外編で・・・

今回は偶然見つけた美味しいお弁当屋さんです。
smileというお弁当屋さん。

福岡市宗像で取れた米を使って弁当やおにぎりを提供しています。
宗像米 弁当 smile
日替わり弁当500円。
唐揚げです。
ご飯、大盛りではないのですよ。
弁当屋の容器はひらたすぎて、ご飯が全然入っていないってことはないですか?
こちらはそんなことはありません。
容器からはみ出んばかりにしっかり入れてくれています。

米が美味しくて。
なかなかこんなに美味しいのはないです。
なので、ご飯が多いのに、おかずが残ってしまうという・・・・
それはそれでいいですよね、ウリが宗像米ですから。

おにぎりは1個130円程度で売っています。

宗像米

お店の外観。
車であっという間に通り過ぎてしまう可能性が大です。

目印は国道495号線江口交差点。
「わかみや葡萄園直売所」とある小屋も見えます。
その隣には「山野草」と表記された建物も。

道の駅むなかたから北九州方面に行けばすぐです。
住所や連絡先など営業時間も聞いていませんので、
見つけたら行ってみてください。

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【ふるさと納税】A212 九州宗像のおいしいお米(白米10kg)
価格:20000円(税込、送料無料) (2017/5/19時点)

ちなみに12時過ぎで弁当が残りわずかでした。
道の駅はたくさんあったのに・・・


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宗像米 おにぎり お弁当 smile