おでんと鶏肉じゃが とし@下呉服町

下呉服町のとし。
念願のおでんを。

とし ラーメン

その前にラーメン。
私の味覚はやっぱり正しかった。
和の出汁が少しブレンドされているとんこつラーメン。
脂身も少なくさらっと行ける。

とし おでん

おでんを食べてみた。
おでん出汁がやっぱり加わっていた。
おでん出汁は非常に柔らかくさらっと。

この感覚は先程のラーメンをためた感覚と一緒。

厚揚げはカットして入れてくれます。
こういうことをしてくれると非常にありがたい。

しっかりと出汁を吸い込んでいるけど塩辛くない。
柔らかい味のおでんだ。

とし 鶏肉じゃが

鶏肉じゃが。
普通は豚か牛だ。
鶏肉なのでさっぱりと。これも脂っこくなく食べられる。

この店は非常に奥が深い。
今度は一人鍋だね。


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とし
福岡市博多区下呉服町5−33

大博町の歴史ありそうな大衆食堂 貴龍軒

貴龍軒 ちゃんぽん

大博通りよりもすこし築港の方によったエリアにあります。
偶然見つけて入ってみました。

お昼前。
お客はいませんがご主人が調理中。

貴龍軒

お店の前には出前バイク。
出前もやっているお店でしょう。

ラーメン、ワンタンメンもありましたが、野菜などをしっかり食べたかった気分なのでちゃんぽん530円を。

全体的に価格は安い。お手頃です。
その間にも出前の依頼の電話が。

ちゃんぽんの調理が終わった頃に、ご主人は出前に。

貴龍軒 麺

麺は太めですが、ふわふわ。博多のうどんみたいな麺です。
スープはサラッとしておりますが、コクがあります。
前日大量に酒を飲んでおりましたので、コクがあるスープが酒を追い出してくれそうでありがたいです。

具材も程よく火が通っており、歯ごたえ良く食べられます。

他のお客さんが入ってきてちゃんぽんを。
今度は女将さんが調理をします。

貴龍軒 定休日

貴龍軒 営業時間

定休日や営業時間を撮影していると、
「ブログとかに載せてくれるのですか?ぜひお願いします♪」
と優しい声をかけていただきました。

夜も営業しているようなのでまた行ってみたいですね。


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このエリアは以前は港湾労働者が多かったものの、今は専門学校が立ち並ぶエリア。
きっと学生さんの利用も多いでしょう。

石城町のバス停からすぐですよ。

貴龍軒
博多区大博町6−21

菊水サイダーがある駄菓子店 力丸商店@大博町

菊水サイダー

昔、駄菓子屋の至る所に置いてあった「菊水ラムネ」。
30年前くらいなら1本50円程度で販売されていたはず。
瓶は回収され、またラムネを詰められて店頭に。

ペットボトルの意味不明な回収よりは本当にエコでした。
瓶を持って帰らなければ50円が更に値引きされるシステム。

江崎食品という福岡の八女にある会社が作っております。

現在はサイダーも提供しています。

菊水サイダー 八女 江崎食品

サイダーは非常に柔らかい水で、某コーラのようにむやみな炭酸を入れて刺激だけしか感じないものとは違います。
小さな子供でも安心して飲めるような優しい、そして水も美味しいサイダーです。

1本120円(税抜き)で販売されています。

ネット通販などはないようです。

力丸商店

販売しているのは大博町にある駄菓子屋、力丸商店。
結構新しいように見えますが、昭和22年からの営業。

力丸商店 店内

店内にはうまい棒など駄菓子屋マストアイテムばかり。
レジの上には非売品のプラモデルが。

アクセスは原三信病院の裏を歩くとか、那の津通り石城町バス停から歩いて進むとか。
目印はそんなに無いので、あとは地図を片手に歩いてくださいとしか。


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力丸商店
福岡市博多区大博町6−27

和の出汁が香るとんこつラーメン とし@下呉服町

以前の小鉢が気に入ったので、再訪問。
とし 小鉢

この日はイカはなく、南蛮漬けにしました。
焼酎の芋のお湯割りとよく合います。

前回食べられなかったラーメンを。

とし ラーメン

おでんもやっているからでしょうけど、豚骨スープとともに和の出汁が混ざっていると思います。
出された瞬間に出汁の香りがしますから。

ラーメンは非常にさっぱり。
豚骨の美味しさはありますが、しつこくなく脂っこくなく。
飲んだ後にほんとうにスッキリ食べられるラーメンです。
チャーシューも脂身は一切なし。

ラーメンは余り健康的に見えませんが、ここのは健康的に感じるかも。

このお店は演歌が流れ、そして座長大会のポスターが貼られています。
こういうところが居心地良いなと思う年頃になったのでしょうかね、私も

次はおでんだ!


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とし
福岡市博多区下呉服町5−33


コーヒー付きで600円コスパ抜群ランチ サイフォン@奈良屋

サイフォン
600円ランチに惹かれて狙っておりました。
昨日書いた松よしに行ったときに見つけておりました。

11時50分頃に入りました。
テーブルにお絞りと割り箸を並べてランチ臨戦状態に入った様子です。

サイフォン 店内カウンター

私は1人なのでカウンターで。
サイフォンコーナー、テレビ、喫茶店らしくたくさんの漫画。

本日のランチは地鶏のクリーム煮です。
サイフォン ランチ

12時をすぎるとぞろぞろ店内になだれ込んできます。
大半が常連さんでアイコンタクトか何かでランチと決まっているようです。

マスターはお話し好きで常連さんに合わせて色々話しながらの、珈琲を用意しながらの、料理を出して、お皿を片付けなど大変そうですが、お話は切らしません。

ランチに戻ります。
大きくはありませんがトマトが1個、サラダに地鶏、そしてご飯の茶碗は小さいように見えますが、しっかりご飯が詰まっております。

sサイフォン 珈琲

600円の中にコーヒーは含まれております。
サイフォンで入れた珈琲ですが、ランチのメニューがクリーム系やマカロニサラダということで、やや苦く感じましたが、
香りの良い珈琲で締めです。

常連さんがたくさんやってくるのは人気店という証拠でしょう。
喫茶店のランチはいいですよね!


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サイフォン
福岡市博多区奈良屋町8−16