鉄板じゅうじゅう ハンバーグステーキ 柊 @大博通り蔵本

ここ数日猛暑による夏バテでなかなか食への情熱まで行かずに・・・

柊 勝治呉服町ビル
蔵本付近を散歩したら年季の入った看板があったので入ってみました。

蔵本 柊

歴史の有りそうな外観、地下にありました!!

柊 メニュー
メニューは独特の手書き。
中はご夫婦で経営しているようで、奥様が颯爽と水などを配膳してくださいます。

柊 ハンバーグステーキ

どうしてもハンバーグが食べたかったので、ハンバーグステーキ。
持ってくる直前に厨房から
「ジュワッ」
と音が聞こえます。
特製ソースを鉄板とハンバーグにかけたからです。

じゅわじゅわじゅわ・・・・
と音を立てて、良い肉の香りとともにやってきます。

柊 ハンバーグステーキ

ちょっと拡大

柊 バンバーグステーキ ミディアムレア

中身はミディアムレア。
肉汁もいっぱい出てきます。
ソースも程よい量で、肉とのバランスもいいですよ。

スパゲティやブロッコリー、じゃがいもとうまく食べ合わせていけば、鉄板からちょうどよくソースが消える量です。
これまた不思議。

サラダのドレッシングはゆずの風味。
きっと自家製でしょう、ハンバーグのソースとともに。

ハンバーグステーキは800円。お手ごろです。

タイミングは13時過ぎ。
ランチタイムも終わり際だったのでお客さんも去っていく姿が多かったです。

店内は完全禁煙。
子供連れでもゆっくり食事が出来ますね。

1階が床屋さんのビルです。


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福岡市博多区中呉服町3−10 地下1階

素朴な佇まい、住宅街のラーメン屋 博多っ子ラーメン @奈良屋

奈良屋エリアにあるラーメン店の紹介です。

博多っ子ラーメン

西鉄バス蔵本から徒歩5分程度でしょうか、静かな住宅街にあるラーメン店です。
昼も夜も営業しており1杯500円。他所よりもお手ごろ価格で美味しいですよ!

ちょっと塩気の強いラーメンですが、スープはまろやかです。

盛り付けが面白い感じ。
何か顔のように見えるのが個人的には気に入っています。

博多っ子ラーメン 夜メニュー

夜定食も充実していますが、充実しているのでご飯がなくなってしまうことも・・・
ラーメン雑炊は今度食べてみたいな。

+100円でカレーなど味を変えることもできるのでぜひお試しあれ!

博多っ子ラーメン内観

中は漫画が沢山!
ちょっと時間がかかるときも漫画を読みながら落ち着いて過ごせますよ。

慣れていないとわかりにくいところですが、マリンホテル新館が目の前にあるので目印にして進んでください!


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博多っ子ラーメン
福岡市博多区奈良屋町9−10

明治天皇に奉納したお菓子屋さん 兜屋 博多区神屋町

兜屋 明治天皇賞状
呉服町・蔵本のエリアは何かしら伝統があるお店が多いです。
以前紹介したアルプスは1922年創業。
こちらの兜屋は明治天皇に奉納したくらいなので明治時代、それ以前からお菓子作りをされているのでしょう。

甘納豆やおこしがメインですが、回転焼きや、夏にはわらび餅も登場します。
わらび餅は好きなので、後日紹介します。

兜屋 回転焼き
閉店も近かったので数も限りがありましたので3個だけ。

兜屋 回転焼き カスタード
まずはカスタードから。
皮がしっかりしていて、そんなに甘くはありません。
中身が非常に甘く感じます。
だからといってしつこいベトベトした感じもしないなめらかなカスタードクリームです。

兜屋 黒餡

黒餡。
こちらは一緒に食べると後で皮の甘みが増してくるような気がします。
あんこの味も非常に美味しいです。

兜屋 外観

西町筋という通りに面しているのですが、アクセスがわかりにくいかもしれません。

西鉄バス「築港本町」バス停から吉野家の角を山側へ。
西鉄バス「神屋町」バス停から天神方向へ。←これが最もわかりづらいかも
西鉄バス「蔵本」バス停から福岡銀行奈良屋支店の角を海側へ。←これが最もわかりやすい
とりあえず「博多ニューポートホテル」を目指してください。


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兜屋
福岡市博多区神屋町2-11

大博通り沿いで600円ランチ こぶし

呉服町交差点そば、大博通り沿いの一等地で600円でオトクなランチができるお店、こぶし。
こぶし 入り口

こぶしはセルフサービスのお店です。
出入り口が2つありますが、正面から入りましょう。
左側は出口専用です。

こぶし セルフサービス

セルフサービスで全て600円です。
レジ前で「日替わり定食」とか「ハンバーグ」と言いましょう。
そして600円支払います。

レジの左に色んな小鉢があります。
3つ選べます。

こぶし ランチ

ヒジキの煮たもの、白和え、スパゲティサラダ、おひたし、酢の物、おでん風の練り物煮込み、鶏肉の煮付け、マカロニサラダ・・・など

タイミングにもよりますが色々あります。
その中から3つも選べるのは本当にうれしいですよね。

メインのおかずと御飯と味噌汁を受け取ってテーブルへ。
メインのおかずは出来たてが出てきます。

いろんなものが食べられるので、一見量が少ないように感じますが、
「一汁三菜」のような感覚で食べたら十分な量かと思います。

こぶし 禁煙席

禁煙席はソファーになっていますから、ちょっとゆったり出来ます。
お店が地下にあるのでちょっと暗めですかね、シックな落ち着いた雰囲気です。

こぶし 大博通り

場所は千鳥屋と同じビルの地下です。
昼時はこの界隈で勤務されている人々でいっぱいになります。
13時半を過ぎると結構落ち着きますよ。


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こぶし
福岡市博多区上呉服町10−1 B1

焼酎がいっぱい SASUKE

手頃な値段で焼酎がたくさん揃っている店。
お店は店屋町。

料理は九州のものがたくさん揃ってます。
ベタなものから時にはあら炊きとか。
写真がなくなっているので、また見つけたら掲載します。
SASUKE 前割り焼酎

前割り焼酎も量が限定されていますが用意されてます。

SASUKE 唐揚げ

ベタですが、肉の産地も表示されていたので安心

SASUKE 味噌汁

締めに味噌汁というのもいいです。

SASUKE 卵焼き

ベタすぎる卵焼き。
ベタなメニューが美味しいところは別の料理も美味しいと思ってます。

鍋物や、イカの活き造り、馬刺しなど福岡だけじゃなく、九州のうまいものが結構揃ってます。
カウンターに座ると焼酎がたくさん並んでいるのでどれにするか迷ってしまいますよ!

SASUKE 博多本店
福岡市博多区 店屋町2-20 1F


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