松露サンド 玉子焼専門店 つきぢ松露

東京で朝食。築地市場の名店のうちの1つ、「つきぢ松露」に行きました!!
松露サンド

お店についてはつきぢ松露公式サイトへ

色々迷ったのですが、松露サンドにしました。
手に取るとけっこうずっしりしていたので、ランチ用に持って帰りました。
パッケージもしっかりしていますから。

卵焼きをかじるとじゅわっと出汁が出てくるのですが、パンに出汁が滲み出ていないのです。
パンがベチョベチョしてません。
かじった瞬間にじゅわ~っと出てくるんですよ。
これはすごい。

公式サイトを見ると「まかない」だったそうで。
びっくりです!

出汁とともに卵の香りが口の中に広がります。
これは朝早く起きて行って良かったです!

松露サンド

この周囲にも卵焼き専門店が数店あるようで、お互いに切磋琢磨しておいしい卵焼きを提供しているんですね。

つきぢ松露
東京都中央区築地4−13−13


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コンビニより安くてとても美味しいおにぎり! 深川 伊勢屋 本店

東京に出たとき、朝ごはんを探しておりましたところ、安くてこんなに美味しいおにぎりがあったとは!
番外編として記載します。

地下鉄東西線、大江戸線の門前仲町駅のそば。
朝8時頃に深川不動尊にお参りをしようとして・・・
お菓子屋さんが開いているのを発見!
深川 伊勢屋 本店 おにぎり

そのときにお菓子ではなく、思わずチョイスしたのがおにぎり。
朝ごはんを食べていなかったし、安かったから。

左があさりおにぎり、右が赤飯おにぎり。
それぞれ1個125円(税込)!!!
明らかにコンビニより安いです!

そして美味しいです!!!

深川 伊勢屋 本店

伊勢屋さんは創業明治40年、伝統のあるお店。
ホームページを詳しく読めば、大切にしていることもしっかり書かれています。
偶然見つけたお店で朝ごはん。
この界隈に住んでいる人で、朝ごはんが用意できなければココで買っちゃうのが1番!
ホテルの味気ない食事(高いもんな~)もどうかという方にもぴったりですね。

あさりごはんはこの界隈特有の「深川めし」というものでしょうね、八百八町夢日記の深川「えんま」が偉い記憶に残ってまして。

味付けも色味の濃さとは違い、アサリの味がしっかりして美味しいです。

赤飯はもち米の甘みを活かす味付けでこれもハマってしまいました!

だから団子を買わなかったことにちょっと失敗しましたね。
また改めて行きたいところです。

深川不動尊

そして深川不動へ。
非常に神秘的で癒やされました。

深川不動尊

この壁が歴史を感じさせます。

東京を紹介シリーズはいろんな美味しいものを見つけたので、博多界隈などを交えながら、徐々に入れさせてください。
博多界隈だけであればネタ切れの心配がありますので・・・


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