朝食にピッタリ ブルックリンのハンバーガー 呉服町

呉服町 ブルックリン

呉服町 ブルックリン

まずは「店内撮影禁止」です。ご理解ください。
食べログのブルックリンを見て想像をしてください。

蔵本の交差点から大博通りを博多駅方向にちょっと進むとガソリンスタンド。
その路地に入ればすぐにわかります。

お店に入って「ビッグバーガー(肉が2枚)」とコーヒーを注文。
お店の方は
「トマトときゅうりと辛子が入りますが、よろしいですか?」
と聞いてくれます。苦手なものは省いてくれます。
私は辛子がだめなので、「少なめ」といいます。

こういう細かい注文ができるのは個人店舗だからですね。
まあマクドナルドでも玉ねぎ抜きは出来るようですが。

食べログの写真の中にあるガスの調理器で、パン、肉を焼き、そして野菜をカット。
実演を見るのが好きな私にはたまりませんね!
手作りならではの光景ですよ。

爪楊枝刺さったハンバーガーが出てきます。

初めての方は食べ方も教えてくれます。
まずは軽く手で押しつぶす。
そしてバーガーを手に持つ。
そして紙ナプキンでバーガーの下部を包む。
そうすると手を汚さずに食べられます。

かじったらわかります。
肉汁が口の中に広がります。
紙ナプキンで包んでなかったら、手が汚れますね。

空間も一昔、二昔前の穏やかな喫茶店という感じ。
何か時が止まったような気分にさせてくれます。

朝の7時からやっているので、近所の方やこの界隈に勤められている方が多いです。
界隈にはホテルもぼちぼち有ります。
朝食抜きで宿泊される方にはここがオススメです。
川端や中洲からでも歩ける距離ですから。

コチラはテイクアウトが出来ます。
気候のいいときは、近くの公園で食べるのも良いでしょう。
今度テイクアウトをして写真をとります。

ブルックリン
福岡市博多区中呉服町3−23

毎月第4土曜日限定! 博多三徳 博多朝マルシェ 対馬小路

土曜の朝はちょっと美味しいものを食べたい!新鮮な海鮮、無農薬野菜直販、他にも色々見て買って楽しめるイベント!博多朝マルシェ。

まずはなかなか写真の準備など出来ないため、イベント関連を掲載するようになりました。
素敵なイベントなのでできれば紹介したいです。
博多朝マルシェ 博多三徳 海鮮丼
2月の朝マルシェの目玉の1つ。
海鮮丼、650円。
切り身が厚い!食べごたえがあります。

購入するときに「お醤油追加されますか?」と聞かれます。
私はあまり付けない方なので1パックでいいのですが、しっかりかけたい方は追加されることをオススメ!

博多朝マルシェ 博多三徳 海鮮丼

醤油だって安っぽい付け合せのものではありません。
国産丸大豆の濃口醤油。
博多朝マルシェ 博多三徳 海鮮丼
添加物はゼロ!
※アルコールや食塩をどう取るかはそれぞれのご判断に任せます。
安心してかけられますね。

ご飯は薄めの酢飯です。
私はあまりかけないので、この酢飯と一緒に楽しみますが、パックなので封を切らなければまた使えますから。

博多朝マルシェ 博多三徳 

今回は阿蘇のどら焼き1個150円、焼きたてを販売。
実演販売は見るのが好きなので、ワクワクします!

写真は撮ってませんが、よもぎ餅、豚汁、パン、豆腐・・・
などいろんなものが所狭しと陳列。
イートインスペースもありますからその場で食べても構いません。

博多朝マルシェ 博多三徳 

お店の外観。
ちょっと入ったところにあるので前もって地図とか見ておいたほうがいいと思います。

界隈は小さなコインパーキングもたくさんありますので、諦めずに探しましょう。

アクセスや地図については博多三徳の博多朝マルシェ公式コーナーでチェックされてください。

地下鉄や昭和通り界隈からアクセスされる方は、ベイサイドプレイスの方向に向かって歩きましょう。
目印になる建物は非常に少ないのですが、「古森病院」が見つかれば、直ぐ側です。
そばのバス停の名前は「対馬小路(つましょうじ)」と呼びます。


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松露サンド 玉子焼専門店 つきぢ松露

東京で朝食。築地市場の名店のうちの1つ、「つきぢ松露」に行きました!!
松露サンド

お店についてはつきぢ松露公式サイトへ

色々迷ったのですが、松露サンドにしました。
手に取るとけっこうずっしりしていたので、ランチ用に持って帰りました。
パッケージもしっかりしていますから。

卵焼きをかじるとじゅわっと出汁が出てくるのですが、パンに出汁が滲み出ていないのです。
パンがベチョベチョしてません。
かじった瞬間にじゅわ~っと出てくるんですよ。
これはすごい。

公式サイトを見ると「まかない」だったそうで。
びっくりです!

出汁とともに卵の香りが口の中に広がります。
これは朝早く起きて行って良かったです!

松露サンド

この周囲にも卵焼き専門店が数店あるようで、お互いに切磋琢磨しておいしい卵焼きを提供しているんですね。

つきぢ松露
東京都中央区築地4−13−13


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コンビニより安くてとても美味しいおにぎり! 深川 伊勢屋 本店

東京に出たとき、朝ごはんを探しておりましたところ、安くてこんなに美味しいおにぎりがあったとは!
番外編として記載します。

地下鉄東西線、大江戸線の門前仲町駅のそば。
朝8時頃に深川不動尊にお参りをしようとして・・・
お菓子屋さんが開いているのを発見!
深川 伊勢屋 本店 おにぎり

そのときにお菓子ではなく、思わずチョイスしたのがおにぎり。
朝ごはんを食べていなかったし、安かったから。

左があさりおにぎり、右が赤飯おにぎり。
それぞれ1個125円(税込)!!!
明らかにコンビニより安いです!

そして美味しいです!!!

深川 伊勢屋 本店

伊勢屋さんは創業明治40年、伝統のあるお店。
ホームページを詳しく読めば、大切にしていることもしっかり書かれています。
偶然見つけたお店で朝ごはん。
この界隈に住んでいる人で、朝ごはんが用意できなければココで買っちゃうのが1番!
ホテルの味気ない食事(高いもんな~)もどうかという方にもぴったりですね。

あさりごはんはこの界隈特有の「深川めし」というものでしょうね、八百八町夢日記の深川「えんま」が偉い記憶に残ってまして。

味付けも色味の濃さとは違い、アサリの味がしっかりして美味しいです。

赤飯はもち米の甘みを活かす味付けでこれもハマってしまいました!

だから団子を買わなかったことにちょっと失敗しましたね。
また改めて行きたいところです。

深川不動尊

そして深川不動へ。
非常に神秘的で癒やされました。

深川不動尊

この壁が歴史を感じさせます。

東京を紹介シリーズはいろんな美味しいものを見つけたので、博多界隈などを交えながら、徐々に入れさせてください。
博多界隈だけであればネタ切れの心配がありますので・・・


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