クルメキッコーの無添加醤油

クルメキッコーの無添加醤油。
以前博多三徳さんの「博多朝マルシェ」で知ってハマったものです。

成分表示も添加物なし。
安心安全です。

博多三徳さんのイベントでできたての醤油を少し舐める機会がありましたので試しましたら、びっくり。
こんな美味しい醤油があるなんて。

試飲の写真を紛失してごめんなさい。
木の樽から少し出してもらい、三徳さんの刺し身で味わいました。

1本600円となかなかいいお値段の醤油です。
北部九州の人に合う甘みもします。

旅先で地域の醤油を味わうという人もいらっしゃるようなのでおすすめです。

ゆめタウン博多に取り扱いがあるそうなのですが、見かけたことはありません。

楽天での取扱→こちら

amazonでクルメキッコー 天然醸造福岡県産丸大豆しょうゆ 300MLを買う

よろしければご参考に。

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ありがとう博多朝マルシェ1 DONI FARM

DONI FARM(facebook)
うきはで無農薬栽培の野菜などを栽培されているところです。
詳しくは↑を御覧ください。

ポタージュスープを売っていたので買ってみたいと思いました。
doni farm 博多朝マルシェ
お声掛けいただいたので
「3種あるのでどれにするか迷ってます、どれが最もおすすめでしょう?」
と聞きました。

ごぼう、人参、カブ。
いずれも無農薬栽培で、カブは牛乳を使っていないとか。

「カブがおすすめですよ」
カブのポタージュなんて聞いたことないです。
人参はありがち。
ごぼうは色んな料理が増えているので出てもおかしくはないです。

1つ350円。

DONI FARM 博多朝マルシェ ポタージュ

しっかりした紙の器、使い捨てのスプーンは木製です。
洗ったら使えそう・・・

食べました。
カブのしっかりした味にびっくり。
かぶってこんな味がしたのか~って驚き。

牛乳じゃなく何を使っているんだろう?豆乳かな?
豆乳にしてはくささがありません。
※豆乳は大の苦手です。ちょっとでも入っていたらわかるのです。
なんだろう?
聞き損なったけど美味しいからいいかな。

中央に入っているのはかりかりに焼いたフランスパン。
良いアクセントです。

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博多朝マルシェは3/16で終了しております。
博多三徳さんの商品も在庫限りと聞いていますので、お目当てのものがあれば早めに行ったほうがよろしいかと思います
海鮮物卸問屋 博多三徳
博多区対馬小路10−18

東峰村のお土産 柚子と米酢のドレッシング

ゆずと米酢のドレッシング 東峰村

東峰村の小石原道の駅で見つけました。

原材料の1番最初が「ゆず」。
それだけゆずがたっぷり。
結構酸味が強いです。
それが美味しいゆずドレッシング。

おまけに無添加。
安心して使えます。
酸味があるのでワインビネガーのように感じます。

ビネガーよりゆずのほうが香りもいいし、さっぱりしているのでおすすめです。

冷蔵して販売されているので上手に扱ったほうがいいでしょう。


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道の駅小石原
朝倉郡東峰村大字小石原941番地3

村役場でオススメいただきました アンジュ@東峰村 宝珠山

東峰村のバーチャルウォーキング施策に参加しております。
それで商品券を頂いたので東峰村へ行きました。

村役場に到達して、
「お昼時ですが、ここから歩いていけるレベルで美味しいところありませんか?」
と聞くと、気さくな職員さんが
「アンジュさんおすすめですよ、歩いて25分位ですかねぇ。」
「大丈夫です。そのくらいなら」
「私は飲んだとき、そのへんよく歩きますから」

ということで大行司駅付近から宝珠山駅付近まで歩くことに。
県境の「日田市」と見えそうなあたりでお店が見えるはず。
アンジュ メニュー

アンジュ メニュー

定食、ちゃんぽんなどがあるいろんな物が食べられるお店。
ここで生姜焼き、食後にアイスコーヒーをいただくことに。

岩屋湧水で入れるコーヒーにも期待。

アンジュ

カウンターも有りの、テーブル席もありの多くの方が入れる作りのお店です。

アンジュ 生姜焼き

生姜焼き定食600円
出てきました。
一般の方にはちょうどよいかもしれませんが、私にはちょっと少なめかな?
野菜はシャキシャキで美味しく、生姜焼きも美味しい豚肩肉を使っています。

アンジュ アイスコーヒー

アイスコーヒーはほんの少し苦味のあるクリアなアイスコーヒー。
のんびり落ち着く静かな空間にぴったりです。

定食と飲み物を頼むと合計から100円サービスしてくれるそうです。

アクセスは日田彦山線が不通なので、代行バスを使って宝珠山駅下車か、杷木から小石原に向かうバスで「延田」で下車するとすぐわかると思います。


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アンジュ
朝倉郡東峰村福井735−1

明治20年創業 中尾かまぼこ店@甘木

中尾かまぼこ ショーケース

中尾かまぼこ店は福岡の観光地のうちの1つとしてピックアップされています。
詳しいことは上に任せるとして、明治20年創業。
甘木は結構内陸なのに魚市場があったなんて!!!
ちょっと信じられないなぁなんて思っておりました。

お店の奥で自家製。
小さなショーケースですが、様々なラインナップ。
中尾かまぼこ 三連天

朝倉の三連水車に並んでれんこんをうまく使った三蓮天という名物も。
今回はあえてスタンダードな角天のイカ天と、つまみに良さそうなちぎり天を選びました。

中尾かまぼこ店 いか天 マヨネーズ入り

イカ天、マヨネーズがこっそり入っています。
しっかりと入っているのではなく、ちょっと軽く。
ベトベト感じもせずさっぱり食べられます。

中尾かまぼこ店 ちぎり天

ちぎり天もバラエティに飛んだラインナップ

中尾かまぼこ店 しそアジ

左から野菜天、生姜天、ゴマ蓮根、そしてしそにチーズ。
しそにチーズの組み合わせは斬新!
おまけに美味しい♪

ビールにあいます。

中尾かまぼこ 外観

朝倉エリアは豪雨で大きな被害を受けましたが、徐々に立ち直っています。
食べて応援!

朝倉総合庁舎バス停から歩いてすぐです。


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中尾蒲鉾店
朝倉市甘木1976−1

朝倉市は美味しいものがまだまだありそうです