長崎琴海堂のカステラ @福銀本店前の物産展より

15日の17時まで行われていた福岡銀行本店前での物産展で買いました。

気前のいい事に試食のカステラが大きいこと。

「気前いいですねぇ~」
なんて声をかけたら、
「本日最後なのでぜひ買っていただけたら」

手焼きのみだそうで・・・

手焼きだから数もあまり出ないそうです。

試食したら、しっとりなめらかの黄色の部分、そしてジャリッとたまらないザラメに負けまして買いました。

ふるさと納税でもらえるようです。
【ふるさと納税】本場長崎県の長崎和三盆かすてら 1.5号 20切れカット済み 0.75号 420g×2本入 カステラ 長崎 極上和三盆 大粒ザラメ 手作り 送料無料

琴海堂の紹介
以前徳島に行ったこともありますが、阿波の和三盆はそれだけで美味しいとも言われる代物です。
贅沢な素材だらけ。

厳密な追跡しなければ無添加ですよね、これ。

黄金色に輝くカステラ。
一切れずつ少しずつ・・・
じゃなく、一気にかぶりつきたくなるカステラ。非常に上品な味ですが、あっという間にかぶりついてしまいます。
なかなかこんなカステラ無いですねぇ

ホテルの落ち着いた空間で2次会 テラスレストラン ハイドレンジャ@ホテルニュー長崎 

テラスレストラン ハイドレンジャ ホテルニュー長崎 ショーウィンドウ

長崎発の最終電車ギリギリまで楽しむために・・・
ということでホテルのラウンジか何かと提案があったので行ってみました。
ホテルニュー長崎(HOTEL NEW NAGASAKI)は駅から徒歩1分。
抜群の立地です。

入ると、係の人に声をかけられたので
「軽く一杯だけ飲めませんか?」
とお願いしたら、テラスレストラン ハイドレンジャを案内いただきました。

入るとケーキのショーウィンドウ。
これに惹かれまして、飲むのは止めて、ケーキセットにしました。
ケーキセットは1,300円(税込み・サービス料込み)
非常にわかりやすい設定です。

カクテルが1,500円ほど、ウィスキーのショットもそのくらいの価格になります。

テラスレストラン ハイドレンジャ ホテルニュー長崎 珈琲

まずは珈琲から。
ややしっかり目のコーヒー。苦いということではありませんが、重さがある香りの良いコーヒーです。
これはケーキに合いそうです。

テラスレストラン ハイドレンジャ ホテルニュー長崎 ケーキ

選んだケーキはチョコ、生クリーム、珈琲の3層のオリジナルのケーキ。
生クリームのおかげでチョコはあまり甘く感じませんでした。
生クリームはしっとり。
珈琲の層は香りとお菓子の甘さ。

これは珈琲にピッタリ。
ちなみに珈琲、たくさんお代わり持ってきてくれます。

ちらっと見たのですが、ステーキなどは良いお値段でした。
ホテルの庭や、サービスなどあればこの価格は非常に安いかと思います、ケーキセット。

くつろぎのひとときでした。


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ホテルニュー長崎(HOTEL NEW NAGASAKI)テラスレストラン ハイドレンジャ
長崎市大黒町14−5

4,500円のコースを 魚店亜紗@長崎

魚店 亜紗 刺し身

長崎の飲み会はほぼここで確定しています。
飲み放題のコースにしました。
プレミアムモルツが飲み放題です。

地酒などはありませんが、プレミアムビールがあるのはいいですよね。

まずは刺し身。
身を厚く切ってくれるお店は嬉しいです。
おまけに美味しい♪

魚店亜紗 

魚店 亜紗

野菜などの彩りも良いと、宴会の雰囲気も良くなります。

魚店 亜紗

月餅みたいなものでしょうか?
異国情緒長崎というところで、こういうのも面白く、そして美味しい!

魚店 亜紗

中に穴子が入った餅状のもの。
面白い料理も出てきます。

魚店亜紗 締めのご飯

締めのご飯はあっさりとした炊き込みご飯。
満足でした!


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魚店亜紗
長崎市大黒町10−2 フィールド大黒町ビル 1F


富士男は珈琲がおいしい。 珈琲富士男@長崎 思案橋

公式サイトから

タナカヤで流行の服を見物したあとは、
銀嶺か富士男という店でやすむ。
富士男は珈琲がおいしい。

『砂の城』
遠藤周作/一九七六年

長崎で本当に人気のある喫茶店。
土曜の10時頃に入りました。

お店は賑わっておりました。
カウンターで1人。

遅い朝食にと思い「コーヒーセット」にしました。
「(パンの)耳、落としますか?」
と聞かれます。
この気遣い、今の喫茶店にはなかなかないかも。

先客のみなさまの注文を捌くのが大変だったようで、20分位かかって出てきました。
中はポルカ?が流れ、外の空気とは違います。

お店の中に飾られているバナナがキレイなバナナ。
冷凍庫からは他のお客さんが注文したアイスクリームが出てくる。
ケーキはお客さんが座席で選べるように全種類運んでいくマスター。

至れり尽くせりである。
お客さんの数が多すぎるので4人では大変な時間帯だったようだ。

私が待っている間もお客さんがやってきて店内は満席。

珈琲富士男 コーヒー

まずはコーヒーから。
よその珈琲店より量は多く、少しほろ苦さもある感じ。
朝や昼にはぴったりだ。

コーヒーの責任者の名前まで書かれている。
それだけプライド持ってやっている証拠だろう。

珈琲富士男 コーヒーセット

コーヒーセット、ホットサンドです。
ハムとレタス。爽やかなドレッシング。
パン2枚ですから、結構量は多いですよ。

珈琲富士男 サラダ

サラダ。
先ほど紹介したバナナ、キウイ、柿、ピンクグレープフルーツが乗ったサラダ。
ドレッシングがフルーツにかからないように丁寧に野菜にかかっているのも素晴らしい。

フルーツや野菜も食べられてこの価格、ボリューム。
チェーン店喫茶店なんか行けないよ、、ほんと。


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珈琲富士男
長崎市鍛冶屋町2−12

トランスコスモススタジアム2018 たこ野郎 本多蒲鉾

本多蒲鉾 たこ野郎

島原半島の食材をできるだけ使ったお店と聞いていたので、トランスコスモススタジアムホームゴール裏側に行ってきました。
「たこ野郎」
とあるので目立ちます。

長崎のサポーターもアウェイのサポーターもよく並びます。

本多蒲鉾 J1ミックス

ゼイワンミックス。
いろいろ入っていて美味しそうです。

本多蒲鉾

このボードの裏で揚げております。

本多蒲鉾 揚げたて

揚げたてをどんどんパックします。

J1ミックス600円と魚ーざ400円を買いました。
J1ミックスのタコの部分だけはソースとマヨネーズがかかります。
うずらやニラ餃子にはかかりません。
写真撮る前に分けてしまいましたので残っておりませんが・・・

すり身は非常に美味しく、ニラ餃子など野菜の味もしっかり。
これは絶品。
おまけにビールが進みます。

スタジアムでは美味しいおつまみとビールがぴったりです。

V・ファーレン長崎はJ1残留が厳しい状態となりましたが、なんとか残留を決めて、来年も食したいと思っております。

※こまめに長崎ネタが入ります。


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本多蒲鉾店
長崎県雲仙市国見町多比良乙158