たまには屋台 焼き鳥花山 筥崎宮そば

屋台にはあまり行かないのですが、久々に東区で夜遅くまでいたので、焼き鳥花山に。
10年近く前はよく通っていたのですが、住むところを変えてからは足が遠のきまして。

焼き鳥花山 おでん
座った席がおでん鍋の前でした。

焼き鳥花山 おでん
おでんを2つ頼みました。
以前と比べダシの加減が非常に優しくなってました。
柔らかい味です。
大根がうまく甘く煮込まれてました。

津屋崎のきれいな海水を炭火でわざわざ塩にされているそうです。

焼き鳥花山 焼き鳥

焼き鳥花山 焼き鳥
そうなれば塩焼き鳥を食わない訳にはいかないでしょう。
久々に素材の旨さを感じる塩に出会いました。
旨い塩は素材が甘くなるといいますがまさにそのとおりです。
かと言ってお菓子や砂糖漬けした甘さではありません。

これはおでんの出汁にも顕著に出ています。

因みにここのタレ焼き鳥はあっさり。ベトベトしてません。
結構甘さを抑えたタレです。

焼き鳥花山 ラーメン

ラーメンも無添加。
箱崎特有の海苔も入ってます。
いい感じの塩加減、そして無添加。
身体に優しく入っていきます。
スープも飲んで優しいようにあっさり。

記憶があやふやなので申し訳ないですが、チャーシューはもう少し脂身があったかな。
脂身も減ったのは健康志向からでしょうか。
昔と味が変わっていないのは良かったです!
脂身が減ると食べごたえがあっていいです!

焼き鳥花山 メニュー

焼き鳥花山 メニュー

初詣時期、放生会シーズンはすぐに満席になっちゃうので、シーズンを外して味わうことをお勧めします。

花山
福岡市東区馬出5丁目19−10
参道沿い筥崎宮目の前。


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1.5kgの大盛りナポリタン プランタン 五反田

五反田で大盛りナポリタンがあるということで知人に連れて行かれました。
プランタン ナポリタン

これは普通サイズ。
大盛りは1.5kgあり、麺はお冷グラスの高さまで盛られます。
仕事じゃなければ絶対にチャレンジしていたのですが、仕事中の昼休みなので普通サイズで。

1.5kgサイズはお隣の方が食べていたので見ましたが、食べられるかなと不安でした。

普通サイズでも結構ボリュームがあるというか、スパゲティがしっかりした麺なので、非常に腹持ちがいいです。
空腹になりにくく、食べ進めるのが難しいです。
さらにナポリタンソースもしっかりかかっているので、これでお腹いっぱいになるかもしれません。

お休みの日に借りに行っても、食べきれるかどうか不安です。

味は素朴な感じ。
結構具も入っており懐かしい雰囲気になれそうな気分。

土曜の午後、学校から早く帰宅して家で作られていたナポリタンを想像してください。
そんな気分。

プランタン

お店はカラオケもあるそうですが、ランチタイムなのでカラオケ営業はされてませんでした。
純喫茶を思わせるような内装でした。

メニューも豊富なので、機会があれば大盛り以外で利用したいです。

プランタン
東京都品川区東五反田1丁目24−1


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西公園の桜の下で 今屋のハンバーガー

検索で「今屋のハンバーガー」で訪問してくれる方が多いようです。
ありがとうございます。
検索順位はそんなに高くはないはずなのですが。

今回はフランク・エッグ・チーズ(500円)にしてます。
桜が満開の西公園で食べるハンバーガーは格別です。

今屋のハンバーガー

作るのをじっくり見たいならミックスチーズよりフランク・エッグ・チーズでしょう。

まずフランクをオーブンへ。
その間にパンをカットし、チーズをはさみ、そして表の鉄板で目玉焼きを作ります。
熟練の技と言えるのでしょうか、非常に手際がいいです。

サンプル品では卵部分がオムレツっぽくなってますが、実際は目玉焼きをうまくクレープ状に焼きます。
これを見ているだけで楽しいです。
実際にこれだけでも真似したいのですが、なかなかうまくいかないものです。

今屋のハンバーガー フランクエッグチーズ

桜のトンネルのもとで食べましょう!
天気が良ければもっといいのですが・・・

西公園 桜 今屋のハンバーガー

チーズ入りは私のお気に入り。
このトロトロ感がたまらない。
そしてフランクをかじった瞬間の「パリッ」。
これ大事ですよね。

今屋のハンバーガー、また別の種類を食べたらレポートしたいのですが、
ミックスチーズか、フランク・エッグ・チーズのどちらかしか選んだことがなくて。

今度は別メニューにチャレンジしてみますね。


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ビールと一緒にお手軽ディナー  新橋清月堂カリカル

夕食もビールとともにガッツリ。
カツカレーとかいいですよね。ホワイトソースがかかってグラタン風と聞いたので行ってみました。
新橋清月堂カリカル グラカツ

オーブンで焼きあがるまで時間がかかりますが、ビールを飲んでましょう。
メニューにはカレー以外にもおつまみメニューもあります。

ビールを飲みながらワクワク。
カレーはけっこうスパイシーなのですが、ホワイトソースが上手にスパイシーさを和らげてくれます。
スパイス効いたものが苦手な私も美味しく食べることが出来ます。

普通のカレーを食べていないのですが、香りも強く、スパイシー感がありそうです。
※普通の人よりもスパイスが強いものが苦手です。その点ご理解ください。

ホワイトソースの滑らかさと、スパイスの効いたカレー、このマッチは非常に好きです。

カツがビールとあいますね。

新橋清月堂カリカル メニュー

メニューはインドカレー系が多いようです。

新橋清月堂カリカル

新橋駅前ビル

新橋駅前ビル入り口。
細い路地みたいな迷路っぽくてなかなか面白い作りになってます。
また行ってみたいです。


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新橋清月堂カリカル
東京都港区 新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館B1F

品川港南でオトクなランチ 一休食堂

品川でランチはちょっとお金がかかると聞いておりました。
安くてすぐ出てくるお店と一休食堂を教えてもらったので行ってみました。

港南口にはたくさんのオフィスビル。
これだけの働く人々をどう捌くのでしょうか。
★品川駅の朝の港南口行進で人酔いしました

品川 一休食堂 唐揚げ

唐揚げ。
あっという間に出てきました。
肉は結構大きいです。
うまく塩コショウで味を整えているので、肉汁もどっと出てきます。

私が入ったタイミングは生姜焼き定食が人気でしたね。

品川 一休食堂 ワンタンメン

2回目はワンタンメン。
以前も書いてますが、ワンタンメンが好きなのです。
プリプリのワンタン、けっこうあっさりとしたラーメンスープ。
非常に素朴でスッキリしてます。

量はけっこう多めです、特に肉。
界隈の女性会社員もガッツリ食べていかれる方が多いようです。

港南口出てすぐのところ、敷地も大きいので迷うことはないと思います。

私が入ったタイミングが12時半過ぎだったのでいい感じで空いてました。
満席ではなく、程よく数席空いている状況。
結構回転が早いので混んでいてもすぐ入れるかと。


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一休食堂
東京都港区港南2−7−19