高級料亭の味をお手ごろに 料亭金鍋 @井筒屋小倉店

料亭金鍋といえば北九州でも最高級クラスの料理と雰囲気を味わえるお店と聞いています。
お昼の懐石でさえ1人前4,000円以上。
これはちょっと手が出ません!
料亭金鍋
因みに北九州市若松区にある料亭金鍋の建物は重要文化財。
欄間のコウモリ形とかおしゃれな遊び心がたくさんあると聞いてます。

じゃあその味をお得に食べられるところはないのか・・・
料亭金鍋のお隣りにある仕出し店は予約必須なので、行くと決めないと絶対に無理です。

そこで・・・
井筒屋小倉店に行きましょう。
隔週ではありますが、惣菜を販売しております。
以前は毎日販売していたのですが・・・

料亭金鍋 合馬のたけのこ
まずは北九州らしく合馬のたけのこ540円(税込み)。
日本の高級たけのこのうちの1つです。
たけのこの甘さ、臭みが少なく良い香りです。
元が柔らかいので程よく煮ています。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

合馬産 朝採り 筍(たけのこ、タケノコ、竹の子) 2kg 2〜3本
価格:4800円(税込、送料無料) (2017/4/22時点)

料亭金鍋 伊万里牛と根野菜のスープ
伊万里牛と根野菜のスープ432円(税込み)
持ち運びに失敗したので少しぐちゃぐちゃになってます・・・

料亭金鍋は伊万里牛を昔から調理するのが得意と聞いています。

料亭金鍋 伊万里牛
肉が厚い!脂身は殆ど無し。
しっかり煮込まれているので、肉も柔らかく、おまけに野菜たっぷりなので栄養も満点。

容器は電子レンジで温めやすいもの。気配りもあって嬉しいです。

料亭金鍋 成分表示

これが成分表示。レンジで温めた後なのでちょっと汚れがあります。

このお惣菜は当日が賞味期限。
買ったらすぐに食べちゃってください。

取扱の週は事前に井筒屋小倉店でチェックしておきましょう。

料亭金鍋
北九州市若松区本町2丁目4−22

井筒屋小倉店
北九州市小倉北区船場町1−1


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洒落た喫茶店「出発」と書いて「たびだち」と読む 八幡駅そば

洒落た喫茶店「出発」と書いて「たびだち」と読む。
駅前に相応しい名前の喫茶店が北九州市の八幡駅前にあります。
出発 たびだち 定食
日替わり定食。
今日は手羽元の唐揚げです。
骨付きは骨からもエキスが出るようで美味いですよね。

小鉢あり、自家製と思われるドレッシングあり。
本当に美味しくてボリュームがあります!

出発 たびだち メニュー

お店に入る前のメニューです。
店内にもメニューがあるので安心してください。

出発 たびだち

外観。ちょっと古めかしい方が北九州らしいでしょうか。
自然な落ち着き感があります。

出発 たびだち コーヒー

出発 たびだち サイフォン

コーヒーはサイフォンで。
定食にコーヒーがついているのではありませんのでご注意ください。
サイフォンは見ていて飽きないですね。

因みに、こちらは特に休みを設定していないそうです。
日曜や祝日も基本開けているそうです。

北九州でお腹が減ったら、八幡駅のそばへ。

出発
福岡県北九州市八幡東区西本町2丁目8−11


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FCバイエルン・ミュンヘンのオフィシャル・ライセンス バイエルン福岡 今川

日本に唯一でしたか?オフィシャルライセンス取得したところは。
詳しくはバイエルン福岡のサイトをチェックしてください。

時間帯でメニューが変わり、夜メニューが楽しめない時間でしたが、サッカーを見ながらくつろいでいました。
今川、西新に近いですが、大濠公園にも近い静かなエリアです。

ヴァイツエンビア
まずはバイエルンマイスターヴァイツエン。
これは小さいサイズ。もちろん大きいサイズも有りますが、複数銘柄飲みたいので、小さいサイズで。
ドイツビールは生も瓶もたくさんあります。


選手も座るタイプのシート。
この椅子はくつろげます。

クロンバッハピルス
クロンバッハもいただきます。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

クロンバッハ ピルス 瓶330mlx12本 ドイツビール 輸入ビール
価格:4860円(税込、送料別) (2017/4/19時点)


まだ明るい時間。
店内に日も指します。サッカーの録画が流れています。
Jリーグ中継がある日はアビスパやサガンの試合がメインで放送されるそうです。
それ以外はリクエストが有れば他チームの試合も生で流すとか。

ウイスキーハムサンド
これは同じ店内のサイラーさんのパンコーナーにあるものです。
店内飲食希望すると温めてカットもしてくれます。
ウイスキーでハムを仕立てているのでハムが非常に柔らかい感じがして好きです。

キュリーヴルスト
ベルリン名物のおつまみ。
カレーソース。
カレーも辛いことはないので子供でも食べられると思います。

時間帯が17時半以降に夜メニューになるそうで、15時半頃に入ったので、名物のFCバイエルンサンドウィッチが食べられなかったのが残念。
また行きます。

アクセスは地下鉄なら唐人町駅下車、2番出口から西方向鳥飼恵比寿神社まで進み、地行交差点で福岡タワーと逆方向へ。
西鉄バスなら地行バス停下車。福岡タワーと逆方向へ。

野球の試合、ドームでのイベントと重なると帰りが大変になるので、西新に抜けるのもオススメです。

バイエルン福岡
福岡県福岡市中央区今川2丁目14−3


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ユニード箱崎店から約40年の老舗 いろは

箱崎にあったショッピングセンター「ユニード」。
1964年にオープンしました。
その後、いつごろかわかりませんが、テナントとして1階筥崎宮側の出入り口入って右手にカウンター中心の焼きそば・たこやき店がありました。
その名は「いろは」。
創業約40年だそうです。

箱崎九大保存会のサイトにもユニードについて触れられています(いろはについても少しあり。)

ココにも触れられているとおり、ユニードはダイエーと合併し、グルメシティと名前を変えました。
その中でもいろははいつも営業しておりました。

09年1月にグルメシティが閉店後は箱崎駅そばに移転しました。
箱崎 いろは 焼きそば

いろはの特徴は香ばしくやや辛めのソース。
他に甘味(かき氷など)、回転焼きも扱っていたからでしょう。

箱崎 いろは 

箱崎 いろは メニュー
価格が安いのもポイントです。
たこやきは過去100円台(物価が低かった頃です)。
子供のお小遣いで買える金額と非常に優しいお店でした。

箱崎駅界隈に移って約7年。
味は一切替わりません!!!

いろは
福岡市東区箱崎3丁目8−43


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たまには屋台 焼き鳥花山 筥崎宮そば

屋台にはあまり行かないのですが、久々に東区で夜遅くまでいたので、焼き鳥花山に。
10年近く前はよく通っていたのですが、住むところを変えてからは足が遠のきまして。

焼き鳥花山 おでん
座った席がおでん鍋の前でした。

焼き鳥花山 おでん
おでんを2つ頼みました。
以前と比べダシの加減が非常に優しくなってました。
柔らかい味です。
大根がうまく甘く煮込まれてました。

津屋崎のきれいな海水を炭火でわざわざ塩にされているそうです。

焼き鳥花山 焼き鳥

焼き鳥花山 焼き鳥
そうなれば塩焼き鳥を食わない訳にはいかないでしょう。
久々に素材の旨さを感じる塩に出会いました。
旨い塩は素材が甘くなるといいますがまさにそのとおりです。
かと言ってお菓子や砂糖漬けした甘さではありません。

これはおでんの出汁にも顕著に出ています。

因みにここのタレ焼き鳥はあっさり。ベトベトしてません。
結構甘さを抑えたタレです。

焼き鳥花山 ラーメン

ラーメンも無添加。
箱崎特有の海苔も入ってます。
いい感じの塩加減、そして無添加。
身体に優しく入っていきます。
スープも飲んで優しいようにあっさり。

記憶があやふやなので申し訳ないですが、チャーシューはもう少し脂身があったかな。
脂身も減ったのは健康志向からでしょうか。
昔と味が変わっていないのは良かったです!
脂身が減ると食べごたえがあっていいです!

焼き鳥花山 メニュー

焼き鳥花山 メニュー

初詣時期、放生会シーズンはすぐに満席になっちゃうので、シーズンを外して味わうことをお勧めします。

花山
福岡市東区馬出5丁目19−10
参道沿い筥崎宮目の前。


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