替玉の後にスープの香りが楽しめる! 中屋ラーメン@博多区諸岡

新年初の外食でして。
色々有りまして自宅などで食べている方が多かったです。

以前から気になっていた車窓からの風景のラーメン店。
今日は思い切ってバスから途中下車。

中屋ラーメン ラーメン

ココは本当にラーメン一筋です。
メニューはラーメン、シナチクラーメン、ワンタンメン、チャーシュー麺、もやしラーメン、。
サイドはめしか、おにぎり、そしてビール。

今日はラーメン500円。
まずはスープ。
ちょっとまろやかな口当たりですが、その後はスルーっっと入っていく、結構優しめの味です。

麺は普通ですが、ちょっと固めかな?
年を取ってそう感じるようになったかもしれません。

中屋ラーメン 替玉

替玉は120円。
大将が茹でた後に、湯切り用のザルに入れて運んできます。
カウンターのみのお店なので、替玉はカウンターの端でも大将が持ってきます。

最近のお店は麺が茹で上がれば、別のお皿や丼に入れて持ってきてくれるスタイルが多いです。

大将は魔法の白いやかんに入ったスープのもとを一緒に持ってきて、ちょっと足してくれます。
その後、ふわっと香るスープ。
これは他所のお店にはなかなかないものでしょう。
これを是非試していただきたいです。

中屋ラーメン 外観

中屋ラーメン

駐車場の敷地内に「回転めし屋」というものがあったようですが、すでに廃業されているようですね。

場所は西鉄バス「諸岡」または「諸岡四つ角」下車すぐ。
上記2つのバス停の間にあります。


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中屋ラーメン
博多区諸岡1丁目23−32

唐人町にあった「むっちゃん」へ @美野島

ムツゴロウ本舗 美野島

唐人町にあった「むっちゃん」についてコメントを頂いておりましたので行きました。

平成の初め頃、唐人町のシャンテ通りの味、あの味を頂けるなんて非常にワクワクします。
住吉のバス停から美野島通りを歩きます。
美野島通りは色んなお店があるので、立ち寄ってみたいと思いますが、今日はむっちゃんをという気分です。

お店にたどり着くと・・・
「むつごろう本舗」
というのぼり。

唐人町のときはこんな名前だっけ?
でも情報が正しいなら別に名前は気にしません。

お店の中に入ると小柄なメガネを掛けたおじさんが焼いておりました。
平成の始めの頃は非常に小柄でしたので唐人町の店主も大きく見えました。

私がでかくなったのかな?
でも眼鏡の奥の目の表情はあのおじさん・・・

ハムエッグを購入。

ムツゴロウ本舗 ハムエッグ

ムツゴロウ本舗 ハムエッグ

マヨネーズたっぷり。
あの味だ~~~

場所は有名な「かどや食堂」のそばです。


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むつごろう本舗(美野島商店街facebook

ムツゴロウ本舗のムツゴロウ焼きはおやつの定番♡第2と第4水曜日は人気のハムエッグがなんとー!100円だよ(o^^o)新メニューのハムチーズも大好評!まだ食べたことない方はぜひお試しあれ♡【ムツゴロウ本舗】福岡市博多区美野島2-19-22毎週月曜が定休日。11時から19時にて営業。

美野島商店街さんの投稿 2017年3月27日

何故か食べたくなるグリーンゴッデス ロイヤルドレッシング

ロイヤルホールディングスは福岡の企業で、恐らく福岡生まれのドレッシングと思われるグリーンゴッデス(勝手に思っていますが本当はどうなのでしょう?)。
ちなみに本社は博多区那珂にあります。

ロイヤル グリンゴッデス

ロイホで食事して、たとえサラダを食べなくてもドレッシングだけ持ち帰ったということはありませんか?

ロイホ ドレッシング
私は多々あります。
昔は和風、イタリアン、グリーンゴッデスの3種でありましたが、今は和風とイタリアンは無いようですね。
日本全国ロイホがあればどこでも買えるのですが、何かしら福岡の企業なのでさり気なく紹介。

ロイヤルと言えばCCブラウンサンデーとか大好きでして。
昔は福岡ビルの地下にあったコンチネンタルロイヤルによく行ったものです。

ロイホハンバーグ

ハンバーグとかもいつも美味しいロイヤルホスト。

ロイヤルホスト

ロイヤルホスト コーンスープ

実はコーンスープが何よりも好物でして。

子供の頃からロイヤルの味に慣れているせいか、なんとなく落ち着きますね。
ロイヤルと言えばパラダイストロピカルティーもいいですよね。

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【送料込】グリーンゴッデス(6本入)
価格:2784円(税込、送料無料) (2017/6/21時点)

 

昔はグリーンゴッデスも色んな所で取扱がありました。
ロイヤルグループの「アペティート」というパン屋でもありましたが、今は扱っていないですね。


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すぐに出て来るランチ サンローズ 山王公園そば

山王公園のそばには規模も様々ですがたくさんのオフィスがあります。その中で人気のあるお店のうちの1つがサンローズ。
サンローズ 日替わりランチ
唐揚げと卵焼きの日替わりランチでした。

13時前に入店。
店内はサラリーマンの方が多く、ランチがてらに打ち合わせされている方も多いです。
やや時間がかかるかなと思って、店内を見ると結構な漫画や雑誌の量。
注文した後、ちょっと漫画を読んでいたら・・・

あっという間に出ました。
はやっ!!

だからといって作り置きタイプではないのもお見事。
ある程度、調理はされていると思いますが、最後の仕上げがとても早いのでしょうね。
お見事です。

ここのサラダのドレッシングは好きです、手作り感を感じて。

サンローズ 山王公園そば

ビルの1階なのか地下なのかわからないのがいいかな。
だから目立ちます。

サンローズ メニュー

日替わりランチ以外にもいっぱい!

過ごしやすい季節は山王公園で散歩をしてその後に食事とかコーヒーなんて洒落た感じでいいでしょうね。
店内も落ち着いた喫茶店で居心地良かったです。


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サンローズ
福岡市博多区博多駅南4丁目2−10

ねぎやま! ラーメン住吉亭

以前は「ねぎやま」といえばネギを無条件で大盛りにして、何を食べているかわからないくらいだったラーメン住吉亭に久々に行ってみた。
すでにネギ追加料金発生の情報は得ていたので特に問題はありません。

以前の感覚で「ねぎやま」というお客さんはまだまだ多いそう。
私もついつい言っちゃいました。
ネギ山 ラーメン住吉亭
ラーメンは1杯650円、ネギ大盛りで+100円。
こんな状態です。

ラーメン住吉亭 スープ
住吉亭の特徴は比較的澄んだスープ。
これにはものすごいコラーゲンが含まれているそうな。
その証拠に、お店の人の肌艶は皆さんよろしいです。

そのコラーゲンが溶け出しまくって、お店に充満してまして、お店の床がどうしてもつるつる滑るのですよ。
長年やっていると仕方のないことかもしれません。
丼もちょっとつやつやです。

澄んだスープは脂っこくなく、スルスル入ります。
ネギもしっかり食べておきましょう!

ラーメン住吉亭 替え玉入れた
替え玉は+100円。
比較的細い麺ですが、ぷにぷにして弾力がある麺です。
ネギ山にすると、麺に出会うまでに伸びちゃう可能性もあるので十分に気をつけて!

食べた後・・・
靴の底にヌルヌル感があります。
仕方のないことです。
かかとの高い靴やビジネスシューズの皆さんはちょっと気をつけましょう。

食べ終わって10分から1時間後・・・
香水のようにスープの香りが身体から吹き出します。
服にもうっすら香りが染み付くことも。

これでこそ住吉亭です!

アクセスは春住小学校そば。
春住町が最寄りのバス停ですが、あまりバスがありません。
わずかながら距離が増えますが、山王公園前を利用するといいでしょう。
博多バスターミナルから山王公園前は結構バスが出てます。

山王公園付近はいろんなランチのお店があるので開拓の価値があり!!

ラーメン住吉亭
福岡市博多区博多駅南5丁目5−1