レベスタにも出店しているブラジル料理のdois lagos。
今泉のお店は九州で最も歴史のあるブラジル料理レストランと言われています。
目の前で調理してくれます。
真夏でも熱い鉄板の前で焼きます。
シュラスコ、ソーセージ、豚肉鶏肉色々です。
今回は定番のシュハスコとブラジルのパイ、パステルにしました。
マンジョカも美味しいのですが、お腹いっぱいになるので・・・
まずはパステル。
中はトマトを始め野菜や肉です。
パリパリしたパイではなく、しっとりとした脂っこさを感じにくいパイです。
定番のシュハスコには程よくチーズがかかってます。
肉の焼いた香りとちょうどいいんですよね。
ビールとポップコーンと肉の組み合わせ。
個人的にはこれが好きです。
dois lagosは美味しいので今度はお店に行こうと思います!
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dois lagos
福岡市中央区今泉1丁目1−4
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