激戦区で愛される祖父の味 赤のれん(福岡市)
赤のれんについて、西日本新聞の記事を教えて頂きました。
記事内で「デパートに出店」も私の記憶通りでした。
味が変わっていなかったのも私の味覚が正しくてよかったです。
2代目は節男さんでしたね。
思い出しました。
随分前から2代目を見かけないなと思ったら、10年ほど前に他界していたことにびっくり。
大丸そばのお店でスープをしっかり見ていた顔は忘れられません。
ご冥福をお祈りします
元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
福岡市中央区大名2丁目6−4
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