やまちゃんのラーメン、ベタと言えばベタで、定番となっています。
近年は観光客も増えて入店するのに待ってしまうほどになっています。
やまちゃんオフィシャルサイトにもあるように天神や長浜の屋台、そして東京にも有ります。
中洲にも天神にも共通した点ですが、店員さんが話し好きといいますか、色んな話で盛り上がります。
何ででしょうねぇ。
店員さんの引き出しの多さにもびっくり。
ちなみに中洲は錦小路が目印ですね。
こういう酢ガキも美味しいです。
新鮮なものがないと出さないと仰ってました。
「タイミングが良かったですよお客さん」
なんて言われます。
ラーメンに戻ります。
ちょっとコクがあるようにみえるのですが意外と口の中に含むとスルッと行くような気がします。
屋台特有と言いますが徐々にふわ~っと来るラーメンですね。
お店の位置はオフィシャルサイトでご確認ください。
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