西新に長崎の人が「美味しい」と紹介してくれたちゃんぽんのお店へ。
他の知人からも量も多くてなかなか魅力と教えてくれたお店。
期待して行ってきました。
明治通りの修猷館前バス停付近に「黄色い看板で、長崎のおやじがつくるちゃんぽん」と看板がありそこから入るとわかります。
お昼時に入ったので賑わっています。
長崎おでんも食べたかったですが、今回はちゃんぽんとチャーハンに。
普通の量です。
かまぼこや豚肉、魚介などたくさん入っています。
少し魚介の塩気が入っているので、スープにも混じります。
この塩梅がちょうどいいです。
スープはしっかりと味があるけど脂っこくない。
嬉しいですね。
チャーハン。
いい感じで脂が乗ったという感じのテカリがあるチャーハンです。
夜はおでんにお酒でやってみたいなというお店です。
あっちゃん亭
福岡市早良区西新５丁目１−２３
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