これは斬新　醤油シャーベット　大久醬油＠粕屋町

長者原（ちょうじゃばる）バス停のそばにある老舗の醤油屋さん、大久醬油。
明治30年・・・1897年ですから120年も醤油を作り続けている老舗です。

お店正面の幟に「醤油シャーベット」とあったので、お店に入りました。

お店は蔵で、涼しく、広いです。
たくさんの醤油が販売されている中で、冷凍庫の中にシャーベットが入っています。
店員さんに取り出してもらい、200円払って食べます。

ちょっと小さめです。
可愛らしいですね。
一般的にコンビニなどでつけてくれる小さなスプーンと比較するとわかりやすいでしょう。

見た目はコーヒーシャーベット？？？

食べるとバニラの味がするシャリッとしたシャーベット。
そのあとにほんのり醤油の香りが。
面白いですね。

バスの時間の関係で滞在時間は短かったですが、蔵の中を見るともっと楽しめるかもしれません。

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大久醬油
福岡県糟屋郡粕屋町長者原東6-14-12