ビンタ定食に芋焼酎:南之方 一福@枕崎

一福  掘りごたつ

かつお料理を枕崎に食べに行きました。

一福  メニュー

メニューを見てビンタに興味を持ちましたので注文。

お店はジャズが流れ、掘りごたつ。
少々待ちます。

一福 ビンタ定食

えらいボリュームでびっくりです。
とんでもない量です。
※グラスの透明の液体は芋焼酎南之方

カツオの頭、こんなにでかいとは思わなかったよ・・・

一福 ビンタ味噌煮

食べきれるかなぁとちょっと不安。
箸でほじくりながら食べます。
頬肉や目の玉の周りなどは美味いし、味もしっかりしている。

よく骨が出ますが、それに負けずにしっかり食べていきます。
頭の後ろはちょっとパサパサしているけど、味噌煮に馴染んでまた美味しい。

どんどん食べていくと、気になるのがカツオの脂っぽさ。
最初は美味しいですが、少し口の中をさっぱりさせたい。

一福 味噌汁

鹿児島特有の鰹だしに甘めの味噌汁。
カツオづくしですが・・・

一福 酢の物 卵

こういうときこそ酢の物と焼酎。

芋焼酎南之方は鹿児島限定
【鹿児島限定品】南之方(みなんかた) 25度1800ml 薩摩酒造←楽天で買う

結構しっかりした焼酎ですが、脂っぽさをきれいに洗い流してくれます。
これはロックがいいかな。

思わぬところで良い焼酎とかつお料理に出会えて、たっぷり食べたひとときとなりました。

一福
枕崎市東本町8


投稿者: beachhead

食べ歩き、旅行が好き。 100選にしてますが、これ以上増えたらいいなと。 ご要望、ご意見などは「info@このサイトの独自ドメイン」にメールでお願いします。 味覚に関する苦情などは個人的主観も入っておりますので回答しかねます。 末永くお付き合いただけると嬉しいです。

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