※2021年1月15日をもって閉店
今後は通販サイトとして継続
ちんめんと呼ばれる理由は公式サイトで
旧味のタウンから祖父に連れられて行っておりました。
すでに廃業されていますが、福ビルの戸隠そば、コンチネンタルロイヤル、新天町のロイヤル、あま太郎の4択だったと思います。
餅が大好きな私は「餅入り&安倍川餅」のセットを頼んでいた記憶があります。
店員さんは祖父に
「あなたのお孫さんはよ~たべんしゃあ(たくさん食べますね)」
といつも声かけてました。
大食いなのは昔からで、昔からおデブではありません。
今もそうですが。
今は味のタウンという面影もなくなったソラリアステージの地下2階。
メニューも変わっちゃったかな?
餅のトッピングはありましたが。
五目ちんめんにしました。
普通のホットちんめんに+100円で具が結構入るので。
あっさり醤油。
味は少し薄くなったのかな?
鶏ガラの出汁はしっかり。
味覚が変わったからそう感じるのかもしれませんが、玉子麺はプリプリであの食感。
サイトを見ると知らなかった歴史もあってびっくり。
これからも福岡天神のうまいものとして続いてもらいたいものです。
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