再訪　どうしても食べたかった五目うどん　誠うどん@高松

前回の訪問で完全にハマった誠うどん。
高松に来たらこれはマストです。
究極コスパ、ここは製麺所でもなく、セルフでもないのに価格が安い。
そしてうまい。

今回は15時位の訪問。
以前の13時のときに比べたらお客は少ないものの、それなりに人がいた。

今回は迷わず五目。
その前に色々食べていたからちらし寿司はパス。

大将が麺を茹で上げ、女将さんが出汁、トッピングと用意して出てきました。

器大きいぞ。
お冷グラスと比較してもなかなか。

具は
鶏肉
人参天ぷら
芋天
きつね
わかめ

まずは出汁を。
鶏肉からいい出汁が。
博多のうどん出汁みたいな感じだ。

人参は大きく分厚い。
事前に下ごしらえして揚げている。
こんな手間かかることまでしてこんなに安いとは。

麺は以前食べたザルに比べたら柔らかいが、さすが讃岐。
歯ごたえもしっかり。
食べごたえもある。

450円だったか。
贅沢なうどんだ。

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誠うどん
高松市亀岡町１７−１４