落ち着いた空間でのんびりいただくかき氷　茜庵@徳島

幼少の頃はここの静けさが苦手でした。30年以上前の話。
落ち着きのないクソガキでしたから仕方ないことです。

大人になるとこの落ち着いた空間がいかに大切かわかるようになりました。

ここは6年ぶり。徳島ヴォルティスがJ1に上がったので、その時に試合を見に行ったとき。
その時も盆明けの暑いときでした。

6年前も2種のメニューで呈茶セットがありました。

↓2014年夏メニュー

部屋は茶室風の落ち着いた雰囲気。
外は猛暑ですが外でもくつろげるようになっています。
こんな炎天下でかき氷なんて食べられませんが。

関西風の徳島訛りの女性が注文を取ります。

お茶を頂いた後かき氷です。
結構ボリュームあるんですよ。

そして「とくしまは　水きよきまち」です。
このフレーズわかった方はそっとしておいて下さい。
わからなかった方は、水がきれいな街と言うことを知っていただければ十分です。

水がきれいな街のきれいな美味しい氷。
ふんわり。

蜜は少しずつかけます。
少しとろみがある抹茶みつです。
そんなに甘くはないですね。

「下の方に小豆と白玉がありますよ」
と女性スタッフさん。

出てくるまでに時間かかりますね・・・

白玉。
冷えてもカチカチにならない、もちもち白玉。
小豆はちょっと柔らかいものが氷で締まった感じがします。

バランスの良いかき氷。
そして落ち着いた空間。

周囲も徳島中央公園なのでそんなに騒がしくありません。

夏のギフトを買い求めるお客さんの来店も多く、待っている間に小さなお菓子や飲み物を出すのが茜庵。
30年以上前も同じだったかな？

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菓游 茜庵 本店
徳島市徳島町３丁目４４

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