まだまだ残暑が厳しいです。
先日は梅を。
今回はいちごを。
いちごは福岡産のあまおうを使っています。
いちごの液体というよりは少しジャムのような感じで、酸っぱさも残っています。
「JA宗像のものを使っているのよ」
と女将さん。
よくある市販のまっかっかではなく、本当のいちごの色味が残っています。
蜜は自家製、そして地元の素材、素敵な和菓子屋さんです。
兜屋
福岡市博多区神屋町２−１１
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GoogleMapのローカルガイドトップレビュアー(上位5%)による博多・天神エリアを中心に美味いもの食レポ。ラーメン、うどん、夜定食、穴場、博多美人がいる所？も。GoogleよりGuide Star2022認定済み。
まだまだ残暑が厳しいです。
先日は梅を。
今回はいちごを。
いちごは福岡産のあまおうを使っています。
いちごの液体というよりは少しジャムのような感じで、酸っぱさも残っています。
「JA宗像のものを使っているのよ」
と女将さん。
よくある市販のまっかっかではなく、本当のいちごの色味が残っています。
蜜は自家製、そして地元の素材、素敵な和菓子屋さんです。
兜屋
福岡市博多区神屋町２−１１
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