リピート「あんもち」、今度は焼いてみた　高島屋@柳橋連合市場

【210113c】

今度は焼きました。
焼かずにレンジでチンしたものはこちら

一旦冷やして固くして、鉄のフライパンを使って弱火でじっくりと焼きました。
片面3分ほど。
薄っすらと焦げた感じがつくくらいにしておきました

お店の人がおっしゃるようにパリッとした感じも非常に良いですね。
餅の香ばしさも楽しめます。

やっぱりそんなに甘くないです。
その代わり小豆の味がしっかりしています。

1個150円。
ちょっとした手土産にはとても喜ばれるはずです。

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