いつもお世話になってるななつの鐘さん。
緊急事態宣言後の自粛も解除されたのでゆっくり飲むことに。
女将さんは色々出してくれます。
基本お任せにしてますので。
鯖の塩焼きについているかぼすは大分から直送。
非常にみずみずしいものをキュッと絞ってサバを食べます。
かぼすは地元では焼酎に絞るとか色々使われているそうで。
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ナスの味噌煮はナスの美味しさを損なわず、美味しく仕上がってます。
ややとろっとした感じの味噌の味がとても美味しい。
刺し身は厳選して魚を選んでいることを聞いてます。
安心して食べられます。
「よ~脂のっとろう?」
と女将さん。
厚揚げと小松菜、きのこなどの野菜をしっかり炊いたもの。
これもさっぱり食べやすく、焼酎が進みます。
夜も安心してお財布に優しく食べたり飲んだりできます。
ななつの鐘
サンセルコB1マップ34
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