以前は饅頭とケーキを店内で。
今回はご自慢のプリンをテイクアウトすることに。
ショーケース中の隣りにあったコーヒーゼリーも買いました。
ともに200円。
プリンはこちらの主力自慢商品。
公式サイトから。
プリンは卵の香り、コーヒーゼリーはコーヒーの香りが漂います。
コーヒーゼリーはややクラッシュされている感じかな?
プリンはやや固め。
昔ながらの洋菓子店にあるプリン。
しっかりと容器にひっついているタイプ。
口にいれると少し生クリームの影響でしょうか、ふわっとしています。
表面はしっかり固め、中は少し柔らかめです。
コーヒーゼリーは子供も食べられるような甘さ。
苦さは抑えめです。
下にあるふわっとした柔らかいコーヒークリームはなお甘く、ゼリーがほろ苦く感じます。
とても面白い組み合わせです。
店内ではカステラも販売されています。
鶴屋本舗
北九州市八幡東区中央2丁目18−8
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