カツ丼ではなくあんかけ。
こちらのママさんは面白い料理を出してくれます、おまけに700円とお手頃。
この日はお客さんがいっぱい。
それでも1人でさっさと捌いていきます。
出てくると甘い香りがするあんかけ。
そしてカツは揚げたて。
更に海苔の香り、これがピッタリ合うのだ。
もやしの食感もいい。
シャキッとした食感とカツのサクッとした食感がマッチする。
そしてとろっとしたあんがよく絡む。
海苔もいいアクセントだ。
量もしっかりあるのでお腹いっぱいになりました。
ながさ和
福岡市博多区博多駅南3丁目19−4
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