鹿児島中央駅や高見馬場からも徒歩圏内。
鶴丸高校そば。
落ち着いたエリアにあるお菓子、パン屋さん。
午前中にお店に入りました。
店内にはパン、お菓子などがいっぱいありました。
パンはクリームパン、メロンパン、くるみパン、アンパンなどの定番から、
栗が入ったパンなどのちょっと変わったものの。
ケーキは結構売れていたようで、ショーケースは空に近い。
このお店はバターを使っています。
トランス脂肪酸を排除するような努力をされているようだ。
またサンドウィッチなどもあるようだ。
今回は
クリームパン
くるみパン
そしてコーヒーゼリープリン
を選びました。
まずはクリームパン。
表面にクリーム。
かじるとバニラビーンズの香り、爽やかな柑橘系の香り、そして後味の良いクリーム。
とても食べやすくて美味い。
?
どこかで食べたな、大口の白馬ベーカリー?
コーヒーゼリープリン。
器いっぱいパンパンにゼリー。
弾けそうなくらい。
表面張力とんでもなさそう。
そんなパワフルなコーヒーゼリープリンを食べます。
コーヒーは比較的優しい味。
プリンの部分を食べるとプリンが結構甘味あるので、コーヒーにちょっと苦み。
そしてカラメル部分に到達すると・・・
カラメルがほろ苦く、サラッと。
その苦さとコーヒーの苦みはちょっと違い、プリンとどちらもあって面白い味わいとなる。
だからこんなにいっぱい詰まっているのか。
最後にくるみパン。
パンからいっぱいはみ出ている。
パンをかじるとこれでもかとくるみが出てきた。
恐ろしい。
くるみが好きなのでこれは嬉しい。
鹿児島市中心部でお菓子とかパンを買うならここはマストだな。
また行ってみたい。
ペガーズ
鹿児島市薬師1丁目7−4
からちかく
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