ラーメンの付け合せで好きなもの、わたしはきくらげです。
きくらげは食感もいいし、美味しいし、健康的だし。
12時少し前、いつもなら多い時間帯でしたが、この日はすぐに入れました。
その後、すぐに満席近くなるのですが。
ラーメンときくらげ増量。
いつも通りに空の丼をくれます。
きくらげ用です。
食べ慣れているせいか、きくらげを取り分けることはせずにそのまま食べちゃいます。
きくらげは増量でもりもりなのですが、ここは普通にでもネギが多いので、ネギをかき分けて麺へ到達。
きくらげと一緒に食べている間はそんなに脂とか感じないのですが、徐々に脂とかスープのコクとかが身体にしみてきます。
そしていつもどおり気持ちよくスープまで完食。
家に帰って服を着替えると・・・
やっぱりあのスープの香りが服に。
住吉亭はこれでなくちゃ。
遠足は帰るまでが遠足。
住吉亭は帰って着替えるまでが住吉亭かな?
※きくらげの栄養
ふるなびより
2.1 カルシウム|骨や歯を丈夫にする
2.2 ビタミンD|カルシウムの吸収を助ける
2.3 鉄|貧血を予防する
2.4 食物繊維|腸内環境を整える
2.5 βグルカン|免疫力をアップする
2.6 カリウム|むくみや高血圧を予防する
住吉亭
福岡市博多区博多駅南5丁目5−1
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