以前、黄金市場を訪問したときに気になっていた店。
周囲の年季の入った様子に比べたとき、きれいな外観の落ち着いた店舗だったから。
11時半頃に入りました。
ご年配の男性が結構埋まっていました。
店主が揚げたての天ぷらを持っていく様子、都度出来上がったものから出してくれるスタイルだ。
メニューは
野菜天定食、
天ぷら定食、
穴子天定食など
そして追加で単品も注文できるようだ。
穴子が大好きな私は穴子天に。
テーブルには数種の漬物が取り放題だ。
そして味変用のゆずごしょう塩やカレーなど色々あった。
ご飯と味噌汁と天つゆが出てきた。
炊きたてのごはん、味噌汁はわかめと豆腐。
別の天ぷら皿にまずは舞茸と玉ねぎ。
でかい！
かぶりつかないと食えない、カットはされてないけど。
でかい！
玉ねぎが甘くてうまい。
そして大体食べ終わる頃に穴子。
これもすごい。
飲食店にある一般的な紙のお手拭きと比べると・・・
大きいよね。
衣も少なく、表面はサクッと。中はふっくら、そしてふわっとするいい穴子。
これにゆずごしょう塩がよく合うよ。
食べ終わることになすとかぼちゃ。
かぼちゃの黄金色に柔らかくなっていかにも食べ頃感が際立っているのがいい。
ナスは本当に衣がほとんどなく、あっさり。
素揚げに近い感覚！口の中にいれるとナスの香りが閉じ込められている。
うまい天ぷら定食が1,000円以内。やすい！
テイクアウトはアジフライやごぼう天もあるよ。
これも買っていく人多かったなぁ
天ぷら 八兵衛
北九州市小倉北区黄金１丁目３−７
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