人形町界隈は都心に近いのにお手頃なお店が多いです。
夜ちょっと冷えたのでラーメンでも。
人形町駅から結構近いです。
夜8時過ぎ、常連さんが色々食べたり飲んだり。
20年ほどこのエリアで営業されているそうで、お客さんをガッチリ掴んでいるようです。
ラーメンは塩と醤油が800円、味噌は+50円。
餃子とチャーシューは自家製。
ワンタン麺を食べてみたかったのですが、サラッと食べたかったので今回は塩ラーメンにしました。
この後の用事もありまして、お酒もなし。
透き通ったスープ、メンマ、チャーシュー、ゆで卵など昔ながらの感じがする塩ラーメンです。
スープはちょっと塩気がピリッと、ふわっと余韻で甘さ。
素朴で美味しいです。
チャーシューは肉厚で食べごたえもあります。
その周囲の脂でスープがほんのり甘くなって、ネギがピリッと効きます。
おいしい!!
ラーメンも満足。
これはまた来たいと思わせるお店です。
夜の定食も850円と東京都心は思えないお手頃価格。
軽いちょい飲みセットもあって、また足を運んでみたいです。
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