山田ロースで食べた味噌汁が忘れられず、行くことにしました。
場所は平成筑豊鉄道金田駅近く。
上のリンク、へいちくのサイトでは駅名標アルファベットが「K」だったのですが、いつの間にか「C」に変わっていました。
CANADAにみそを買いに行く
なんて言っておでかけください。
駅から南西へ徒歩5分強、昔おそらく商店街だった通りを歩くとわかります。
お店に入ると良いみその香り。
そして少しお歳を召した明るい表情の女性が応対してくれました。
麦味噌は4月からだそうです。
暖かくならないと美味しくならないのだとか。
米と合わせ、それぞれ1kg730円税込み。
ちなみに山田ロースさんは米を使っているそうです。
こちらは小売には一切出していません。
店頭
取り寄せ
ふるさと納税
の3択です。
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業者の方がしっかり買うとか、県内の方はここに訪れて買う方が多いそうです。
福岡からなら後藤寺までバス、ご当時からは平成筑豊鉄道がいいですよ。
後藤寺までは西鉄株主優待券がお得です。
今回は合わせを買いました。
家で開けると香りが優しい。
甘い香りで米のいい香りも少し残っています。
味は九州特有の甘めの味です。
わかめを入れると少し塩気も出て甘じょっぱく感じるみそです。
小西みそ←公式サイト
お取り寄せはお店に直接お問い合わせを
福岡県田川郡福智町金田６６５−４
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