こちらも久しぶり。
8年ぶりでしたか。以前の訪問
今回はちゃんぽんとたこ焼きにしました。
土曜のお昼。
結構お客さんがいます。
地元の人がメイン、後はタクシーの運転士さんとか。
チャンポンもあったのか。
ユニード時代のメニューはそんなに覚えていないので、チャンポンとたこ焼きをつけることに。
先客のお好み焼きが焼ける香りがいい。
そんな中タイミングよく出来上がったチャンポン。
チャンポンはスープ少なめ。
少し油っ気あり。
麺はもやしと同じぐらい太め。
基本は豚肉ともやしとキャベツ。
結構シンプルで美味しい。
680円。
たこ焼きはちょっと後で焼き立てで出てきます。
「マヨネーズかけますか」
と店主。かけてもらいました。
小さいのが10個で440円。
少しだけ表面カリッと。
ソースが掛かっていないところね。
そしてザクッと蒸し焼き風になったキャベツ。
ここ、キャベツが入っていたよなぁ。
そんなにタコは大きくないですが。
懐かしいひとときを過ごせました。
いろは
福岡市東区箱崎3丁目8−43
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