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で気になったのは餅。
もちを買うことに。
おコメよりは安い気がしたのでね。
餅の香りがちょっと漂っていた10時半頃です。
家に帰った時、買った直後よりは固くなりましたが、
かちかちになっていません。
冷凍して、翌日食べるだけレンチン。
クッキングシート使ってレンチンだといいですね。
ふっくらいい香りに復活。
餅粉は少なめなのでむせることなく、よく伸びる美味しい餅。
小さい子とかご年輩の方には切って分けたほうがいいですね。
美味しく柔らかい餅はきなこを和えるととても甘みが増して美味。
ここの和菓子もきっと美味しいでしょう。
これでしばらく続いた戸畑中本町エリアは終了です。
大元菓子司
福岡県北九州市戸畑区中本町１１−２１
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