六本松駅から徒歩数分。
カフェもある米粉のおやつのお店。
谷という住所はあまり馴染みないかな？
私もそうなのですが。
店内はのんびりくつろいでいるお客さん。
静かに過ごされています。
今回はお菓子を持って帰りたかったからテイクアウトに。
バスクチーズケーキとか色々あるのね。
バスクチーズケーキと、シフォンケーキのトッピング無しに。
いちごやメロンのトッピングがあるのね、すごい。
ケースの中、フワフワ感伝わるな。
米粉のバスクチーズケーキ。
ものすごいしっとり。
小麦よりしっとりしている？
すごいね。
表面はとても香ばしい！！
シフォンケーキの表面はもっと香ばしかった。
小麦のものとちょっと香りが違う。
ごめんなさい。
言葉での表現がちょっと難しい。
少しこんがりしたというかなんだろう。難しい。
そしてふわふわ。
ふわふわも小麦のものより香ばしくて美味しい。
今度はシフォンケーキになにか乗せてみよう。
cafe toiro
中央区谷１丁目１４−８
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