私もそうなのですが、高砂ってどこかなといつも思っていて。
渡辺通駅からも薬院駅からも近い便利なところです。

明るい色なので目立ちます。
ランチタイムとの切り替わりに入った記憶があります。
左手に食券、夜はQRで注文のようです。
「はしご酒お願いします」というと先にお会計をしてカウンターで待ちます。

ランチの唐揚げは5個から7個まで価格が一緒。
結構大食いの人にはおすすめですね。
他にもチキン南蛮や油淋鶏、餃子もあります。

そしてハッピーアワーに切り替わるタイミングだったよう??
でも終日ハッピーアワーってことは昼飲みOKってことみたいだ。

厨房から揚げる音が聞こえ、終わると食べ物が出てきます。
揚げたてのさつまあげと唐揚げ。
唐揚げは生姜醤油をつけて食べることを勧められます。
こちらのお店は寒北斗の試験醸造品。
個人的には少し優しめに感じる・・・グイグイ行っちゃいそうで怖いやつかな?

唐揚げとさつま揚げを。
どちらもカットされていて食べやすくしてくれています。
唐揚げは表面だけパリッと、中は柔らかくふわっとしています。
少し生姜醤油で脂っ気を落とすと優しく食べられ、日本酒ともよく合います。
シンプルですが海苔とかちょっと野菜が入ったさつま揚げ。
表面がちょっとカリッとした感じは唐揚げと一緒。
中はふっくら。
一緒にある生姜とこちらも合います。

竹餃大学
福岡市中央区高砂1丁目1−13
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