地元の人の推しNo.1 あかね屋@対馬小路

あかね屋 肉じゃが

須崎、古門戸、対馬小路界隈で美味しいところをこのエリアの方に聞くと「あかね屋」を挙げる方が1番多かったです。
まず、平日でもなかなか入れません。
予約とったほうがいいです。
そのくらいの人気店です。

18時過ぎ。
もう人はいっぱい。
でも入ってみたら、カウンターへ案内・・・
良かった!席が空いていた。

そして芋のお湯割りと小鉢の肉じゃが、から揚げを注文。
小鉢は250円。

あかね屋 から揚げ

から揚げは肉がしっとり。でも食べやすくて美味い!
肉じゃがはちょうどよくほろほろととろけるような硬さ。
煮崩れというわけでもなく、程よく味の染みたちょうどいい感じです。

あかね屋 メニュー

メニューを。
目の前で焼鳥のよい香りがしたので盛り合わせにしました。

あかね屋 焼鳥

5本串セット。
500円。
酒が進みます。
タレも香りよく、ほんの少し甘めと言ったところ。

あかね屋 ちらし寿司

焼き飯にするか、焼きそばにするかと迷いましたが、海鮮ちらし寿司に。
これが絶妙に美味しい。
寿司屋以上の美味い酢飯。
魚がうまいのは言うまでもありません。

あかね屋 貝汁

一緒に貝汁。
アサリが10粒以上。豪快に盛ってくれます。
程よい塩加減が体を温めてくれます。

なぜこんなに多いかといいますと、大半が常連さん。
大半がボトルキープをし、一部は一升キープしているとか。

横に座った常連さんから
「私みたいなのがいつもいるからだよ」
と教えていただきました。

常連さんはほぼ確実に通うそうです。
穴といえばホークスの試合がホームで開催されているタイミングでしょうか。
そのときに常連さんは試合を生で見ている人もいらっしゃるそうで。

できる限り平日でも予約ですよ、ここは!


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スマイルホテル博多を見つければ比較的分かりやすいかも

あかね屋
福岡県福岡市博多区対馬小路5−1



中華屋の味噌ラーメン 鉄人@須崎

鉄人 チャーハン

以前書いた際には「麻婆丼と醤油ラーメン」のセットをいつも頼んでしまうと書きました。
今回は頑張って勇気を振り絞りw味噌ラーメンっと炒飯のセットを。

麻婆丼と醤油ラーメンセット大好きだからなかなか他のものを頼めなかったんですよ。

昼過ぎ。
ランチライムはほぼ終了で、ガッツリ食べる女性が数人いただけ。

勇気を持って味噌ラーメンとチャーハンのセットを。

まずはチャーハン。
パラパラに仕上がっています。
そしてふっくら。
中華屋のチャーハンはちょっと違いますね。
ふんわり感が非常に好きです。

鉄人 味噌ラーメン

味噌ラーメン。
上に辛いタレか・・・
※辛さ体制ゼロです。

ちょっと食べてみると、トマト?っぽい甘さ。
辛味の後にトマトのような甘さが広がります。
味噌ラーメンは脂っこくなくさっぱり、少し味はしっかり。
これは浮気をした甲斐が有りました!!
美味しいです♪

ここの特製の辛味だれは麻婆豆腐といい、辛さを楽しむというよりは辛さの後のちょっとした甘みや風味を楽しむものではないかと思っています。

HOTEL 博多中洲 INNに宿泊ならすぐそばです


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中国料理 鉄人
福岡市博多区須崎町9−20

博多中洲 若杉もつ鍋お取り寄せ

中洲 若杉

地下鉄中洲川端駅を出て、博多エクセルホテル東急の前を那珂川沿いに桜並木を見ながら歩いていくと・・・

中洲 若杉

すぐにお店がわかります。
今日はお店じゃなくて・・・お取り寄せです。
友人との鍋パーティーで、小さな子供もいるからということで。

若杉 もつ鍋セット

お取り寄せするとこんな感じです。
ちゃんぽん麺もついているので、面倒で買い忘れがないのが嬉しいです。
鍋パーティーとかすると忘れ物・・・
で凹む時があるので。

子供は締めの麺のほうが嬉しいときもあります。

若杉 もつ鍋セット
ゆずごしょうもついているのが楽です。
薬味は忘れがちですから。

素人の料理なので撮影は勘弁を。
スープは醤油味で。
コクがあるまろやかなスープです。
醤油辛いということはありません。
会話が弾みすぎて鍋で煮込みすぎるとそういうこともありますが、ここのスープなら安心。



国産もつを使う理由はご存知ですか?
対比されるのがブラジル産もつ。

ブラジル産は安くてぷりぷりしたように見えて一見美味しそうなんですよ。

ちょっと煮込みすぎたり、鍋の火を落として冷えてしまったりすると固くなって食べられないのです。
こういうのは子供は敏感ですよ、本当に。

だから国産のもつを私は選びます。
ちゃんと明示してくれるので安心ですね。

だから美味しいのですよ。
価格も1人あたり、1500円から1800円程度。
お店と同じくらいでしょうか。
沢山食べる私には1800円位は払ってでもいいっものを食べたいです。



もともと志免町で創業されたということで、糟屋郡志免町にふるさと納税すると帰ってくるようですね。


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もつ鍋 水炊き 博多若杉
福岡市博多区中洲4丁目1−10

予告なしの焼き立てみたらし団子 石村萬盛堂本店

偶然通りがかりで見つけました。
何も予告がなかったです、先日より。

以前店員さんが仰っていた通り、気まぐれでした。

気まぐれと言っても味は確か。
焼き立ては美味しい!

いつで終了かは聞くのを忘れておりました。


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石村萬盛堂
福岡市博多区須崎町2−1

焼きたてみたらし団子 石村萬盛堂本店

石村萬盛堂 みたらし団子

今年初だったはずのみたらし団子。
注文を受けてからしっかりとタレを付けてくれます。
どっぷりと余すところなく。

この太っ腹感もいいですよね。
1本108円税込み。

石村萬盛堂 団子

今日も風が強くて大変でしょうが、このように焼いておりました。

石村萬盛堂本店

夕暮れに映える石村萬盛堂。
日暮れ坂が流れていてもいいような光景です。

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3月期は明日までですが、次回はゴールデンウィーク前でしょうか。
またの機会に。

石村萬盛堂本店
福岡市博多区須崎町2−1