Archives for 11月 2023

博多座の裏にあるお菓子屋さんです。
土居通りにある佐賀銀行博多支店のそば。

見た目はお菓子屋さんには見えません。

入ってみるとクッキーの筒型ケースがいっぱい並んでいます。
また人気のパウンドケーキも。
以前訪問したときは完売でしたが、開店直後はいっぱいありました。

コーヒー味のお菓子が好きなので、コーヒー牛乳チョコパウンドケーキをチョイス。
シンプルなバター焼き菓子のショートブレッド、そしてプチサイズのショコラクッキーを買いました。

成分表示は変なカタカナがありません。
殆どと言っていいほど無添加でしょう。

パウンドケーキとショコラクッキーの原材料名の最初に出ているのはよつ葉バター。
そんなにたっぷり使っているの？

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パウンドケーキ。
コーヒーの香り、チョコの味もありますが、よつ葉バターの香りと味がしっかり。
これはすごい。
これで280円はオトクです。

やめられず、ついつい手が出ましてショコラクッキーへ。
チョコの香りもいいですが、ココもよつ葉バター。
サクッとした食感とその後のふわっとした食感がとてもいい！

ショートブレッドは一口目がサクッと、その後はふわぁっと柔らかい味が広がります。
長い筒の中には10個くらい入っていたと思いますが、あっという間に食べきってしまいました。

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イビツ←インスタ
福岡市博多区綱場町９−１２

久々の福岡エリアになります。
開拓をまたはじめました。

商工会議所に用事があり、知人から前々から薦められていた地下食堂街へ。
昭和の雰囲気が漂う食堂街。

よく並んでいるお店がこちら。

平日の11時50分頃。
回転が良いので並ぶかなと思いましたが丁度空いた席へ。
カツ丼を調理するお父さんの前です。

カツ丼定食にするか、特製カツ丼定食にするか。
ココは特製に！

丼の種類が2種あるようで、特製のほうがやや大きい模様。

お父さんがサクッとカツを切り、カツ丼の調理。
出来上がったら丼にさっと乗せる、長年の匠の技といいましょうか、手際のいい感じがいいです。

お母さんがうどんやそばを担当。
たまにお父さんに指示。
「特製が2つよ」
とか。

もう1人の女性がご飯を注ぎ、お会計など。

この3人に息はぴったりだ！

ミニうどん。
透き通った博多のうどんだし。
ふわふわ麺。
甘みとしょっぱみがあるお手本のようなだし。

カツは脂身が少なく、ちょっとしっかり目で甘めの醤油がベースのカツ丼。
特製には生卵が乗ります。
ダブル卵がたまらない！

多くの方がカツ丼定食または特製カツ丼定食を頼んでいきます。
他のものも食べたくなる素敵なお店。

商工会議所も開拓していきます。

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やぐら
福岡市博多区博多駅前２丁目９−２８
福岡商工会議所地下1階←公式サイトフロアマップ

浅間神社から新屋の方へ。
11時半くらいでも人がいっぱいです。
いつもは諦めていましたが、タイミングが良く比較的少なかったので入ってみることに。

※こちらのお店のルール
・店内に入ったら名前と人数を書く
・オーダーは口頭ではなく伝票に書く
・トッピングの欄はないので、トッピングとわかりやすく書いておいた方がいい

これ知らなかったら面倒ですね。
大半が地元の人ですから慣れているのでしょうけど、初めて入った方にはわからないです。

かけは550円ですが、他のトッピングが安い。
わかめは国産わかめだそうで。
肉にわかめを乗せて、まぜごはんをつけることに。

出てくるのがとても早いです。
回転が良いので待ち時間はそこまで無いと思います。

結構ボリュームありますね。

九州の味に慣れているので、それをベースに。
肉は甘めです。
キャベツのお陰で出汁も甘く感じますが、塩気はあまりないです。

麺はツルッとというよりはしっかりよく噛んでタイプ。
太いのでボリュームたっぷり食べた気いっぱい。

混ぜごはんも甘さは落ち着いていますが、人参などの具材の影響で甘みが出てます。
これは私の解釈なので、好みの味覚によって感じ方が変わるかも。

いっぱい野菜も入ったかしわごはん風。おいしいですよ。

おみせは小上がりもあって小さなお子さん連れも結構多かったです。

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手打うどん ふもとや
山梨県富士吉田市新屋１丁目３−２

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富士山駅から浅間神社の方に歩くとわかります。

お昼すぎ。
様々なパンがあったようですが、結構売れちゃったみたいですね。

甘いパンも美味しそうだな～

食パンすごいな～

カレーなどの定番もあります。
レジ前にはバウムクーヘンもありました。

今回は
まろやか煮込みカレーパン
チョコパン
レモンクリームパン

を選びました。

バス待ちの間に食べます。
レモンクリームはパンがふわふわとろとろ。
柔らかい生地のパンにちょっと酸っぱめレモン。
移動で疲れていたかも・・・
いい感じで甘さと酸味。

まろやか煮込みカレーパンは少しスパイシーです。
私が辛さ耐性ないからか、先にレモンクリームを食べたからかはわかりませんが。

パンが脂っこくなく軽く食べられます。
後はまろやかで美味しかったな～

チョコはザクザク。
いっぱい入っていて甘々です。
神社参りのついでにいかがでしょう？

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大森パン店 3776Labo
山梨県富士吉田市上吉田６丁目６−２

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寒かった日ですが、地下鉄の乗り換えなどで移動すると思ったより暑くて。
最初は温かいものをと思っていたのですが、冷たいものがいいな～と思うようになり。

立ち寄った東京交通会館の中で喫茶店へ。

純喫茶ローヤル、風格があるお店です。
メニューでスパゲティとかにしようかなと思ったら、パフェがありました。
ひんやりパフェ、それがいいな～と思って。
チョコパフェ、季節のフルーツパフェ、何にしよう。

ダンディな店員さんが注文を取りに来たので、季節のフルーツについて聞くと
メロンだったので、フルーツパフェにしました。

店内はゆったり、落ち着きのある空間。
交通会館の雰囲気とは偉い違い。

フルーツパフェきました。
マスクメロンが堂々3切れ。
後は生クリームとバニラアイス。

メロン美味しい～メロンにして正解。

鮮やかで目がどうしても行ってしまうメロンソース。
きれい。食べるのがもったいない！
これはすごい空間だ。

このお店、昭和な空間です。
店内にある化粧室は和式便器です。

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ローヤル
東京交通会館地下1階

レム日比谷などの宿泊のモーニングにもいいですよ