地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
少し顔を出すエビスバー@博多1番街。
今回はカウンターでじっくりスタウトを。
カウンターのいいところは入れている光景を楽しめます。
ビールの注がれる光景。
スタウトはやや黒っぽい茶色。
なめらかに出てくる液体。
そして白い泡になり、きれいに泡の膜。
黒と白の色が違うのがちょっとそそられる・・・
思わず出てくる「ゴクッ」という自分の口の中の音。
これでビールを飲む準備完了！じっくり楽しめます。
この光景を楽しんだら更に美味しく飲めそうな気分になります。
出てきたスタウト。
エビススタウト公式
泡が消えないのです。
びっくり。
飲んでいて味が抜けることがほぼ無いのです。
これは入れ方も上手だとは思いますが、さすがエビスビールだと思っています。
ゴールデンウィークも営業しております。
YEBISU BAR
博多1番街サイトでご確認ください。
新しい元号をエビスで乾杯！
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新品価格 |
マイングにあるうちのたまご。
JR九州の関連です。
お昼に親子丼を。
お昼は親子丼より卵かけご飯の方のほうが多いですね。
早く出てくるのと、ご飯のおかわりがあるというメリットからでしょうか。
店内は込み合っていましたが、思ったよりも早く出てきました。
親子丼セットにしているので、味噌汁が付きます。
鶏肉の1個1個が大きいです。
結構肉も甘みがあって美味しいですね。
ご飯は長崎県産のお米でした。
普通の人でもちょっと少量かななんて思うかも。
卵のトロトロ感と美味しさは絶品です。
そして別に1個つく卵を上からかけると・・・
またちょっと違った親子丼に。
半熟の部分と生の部分がそれぞれ楽しめるので結構好きです。
味噌汁はもずくとか薄揚げ入っています。
少々行列ができていても結構回転は早いです。
先程も記載したように、卵かけご飯の人はさっと食べて出ていく人が多いからです。
先客によりますね。
博多駅うちのたまご直売所
うちのたまご公式からご確認ください。
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★20年8月末に閉店されたようです。
博多駅一番街は健在です。
博多駅のマイングや一番街で人気のある寿司店です。
板前さんがその場で握ってくれる回転寿司店です。
※わさびが全くだめなことを御理解の上読んでください。
12時過ぎ。
最も混み合うタイミングです。
意外と回転が早いので、すぐに入れます。
一番街のほうがこの日は混んでいました。
お店の前に出ていた「得々セット（920円税抜き）」をわさび抜きで注文。
そこから板前さんたちが握ってくれます。
テーブルには湯呑にお茶パック。
自分でお湯を足してお茶を飲みます。
平日でもお酒片手に寿司をつまむ人もいます。
さっと出てくる得々セット。
魚の鮮度も良くて920円にしては十分です、博多駅という立地も踏まえて。
アラ汁
魚の出汁たっぷりです。
この日は鯛が入っていたように思うのですが・・・
鮭の切り身も少し入ってましたね。
これでサクッとランチお得です。
醤油で食べるのもいいのでしょうが、沖縄の美ら海塩で食べるのもいいですよ。
普段とちょっと違う寿司が楽しめます。
ちなみに回っている寿司は基本的にわさび入りです。
わさびが苦手なので必ず注文します。
イワシ160円税抜き
鮮度の良さが伝わればいいかな・・・
バッテラ220円税抜き
これは人気なので回っていないことが多いです。
これもヒョイパクと食べてしまいました。
塩っ気が少なくていいですね。
いつも開いておりますし、安心して食べられる寿司屋です。
まわる寿司博多魚がし
マイングのサイトで場所をご確認ください。
まず6月まで延長が決定したと公式twitterに出ました。
今回はお昼前に。
するとお昼からのためにブリンチキの皮の下ごしらえ中。
今回はマッシュポテトと茸のクリームを注文。
以前と違いますよね。
twitterより
焼く台が2台になっています。
ですから、表を焼いた後はもう1台の台へ。
その後に次のお客さんの注文を受けます。
以前に比べ回転が早くなっています。
具を載せて特別な調理器具で包みます。
ぱっぱと手際いいですね。
今日も持ち帰り。
クリームはそんなにしつこくないです。
皮の味がしっかりしており、この味を大切にしているからでしょうか、クリームはさっぱり。
クリームがやや甘めなのでしょう、マッシュポテトはそんなに甘さは感じません。
手軽な食事として最高です！！
ペチカ
博多バスターミナル1階
エビスビールやエビス黒ビール、スパークリングワイン、バーボンなどのウイスキー、モヒートなどのカクテル。
全国の日本酒・・・久保田千寿・越乃寒梅、福岡の地酒田中六五が飲み放題のお店です。
場所は西鉄グランドホテルそば
店内は落ち着いた空間。
予約をしていたのでテーブルにはこのようにセット。
最初からエビスの黒。
エビスビールの飲み放題って嬉しいですよね。
一時期、大名の激安居酒屋・・・大名ビタミンでしたっけ？
既になくなりましたが。
エビスの瓶でしたが飲み放題だった記憶があります。
心ゆくまでエビスを飲みます。
ピッチャー対応もしてくれますが、生のほうがいいです。
先ほど載せた献立表通りに来ます。
彩りの良いお皿に乗った食べ物。
普段の飲み会、観光に来た人のために・・・
いろんなときに使えるお店です。
お酒も焼酎などいろいろありますが、バーボンとモヒートを飲んでおりまして・・・
味噌鍋仕立てはおすすめ。
水炊きにちょっと味噌の香りがして食べやすい。
お酒にもあいます。
このあと、炊き込みご飯なども出ました。
ボリュームが有りすぎです。
ガッツリ食べられる方にもおすすめですよ
大名 つつじ庵
中央区大名２丁目９−２
