Archives for 2月 2017

先日から入れている東京編。今回は神田。東京駅のお隣なのに安くていいお店がいっぱい！

今回は非常に親しい友人と。

まずは季節の食材、かき。
オリーブオイルに付け込まれているので、臭みもなくなりサラッと食べられる。

大好きな焼酎茜霧島。
東京でも結構出回っている。価格は・・・福岡より100円高いかな？

これは絶品！
下仁田ネギの良いものを仕入れ、それをかき揚げに。
下仁田ネギ特有のとろ～っとした舌触りがたまらない。そして甘い！

選ぶのに困るくらいの美味しそうなものばかり。価格も結構安い。

名物の田舎煮。
関東特有の味付けであるが、その分厚揚げや素材の甘さが際立っている。
地域の煮物を食べるとは個人的に好きである。あとみそ汁の味も。

たこの香りが非常に強いさつま揚げ。
俗に言う「天ぷらかまぼこ」はさつま揚げというのかな？

このニラ玉もびっくりだ。
注文した後、調理場でカットした瞬間、店舗内にニラの香りが広がる！
この品質の良いニラをしっかり仕入れているお店は偉い！
卵はとろとろ～♪

黒焼きそば。
イカ墨がかかり、カレーパウダーで風味を添える。
締めにはぴったりだ。

神田はサラリーマンの街（新橋も然り）と聞いた。
確かにおもったよりお手頃価格で飲めたのは非常に嬉しい！
おまけにこれだけ食べればお腹いっぱいだ！（1人約5000円）

チャンスがあればこのエリアは開拓したいものだ。

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冬春茄子の時期ですね。
高知県が冬春茄子は有名ですが、福岡も結構な生産があります。
時節にピッタリのランチ、いいですよねぇ。

喫茶しあん16年12月27日紹介

結構検索されてアクセスしている方が多くて。
ありがとうございます。

定期的に紹介したいと考えてます！
100選なのにネタ切れ状態（美味い店で写真なしもあり、時間がかかっているのもあります・・・）が続いているので延命措置です。

2月下旬。
さばの味噌煮ランチです。
味噌汁の具は茄子。
さばの味噌煮の付け合せも茄子。

茄子づくしです！！
夏秋のものより身がしまってみずみずしいのが特徴と聞いたことがあります。
煮込むと身も柔らかくなって食べやすくなります。

魚と煮込み、味噌汁にし、タイミングもいいです！
季節にあった食べ物は美味しいです！

おまけに500円はありがたいです。
博多区、天神エリアから少し離れるとこの価格で食べられます。
中洲川端駅界隈は意外とビジネスマンが多い地域。
天神からでもあっという間なので、ぜひ奈良屋とか開拓されてください。

前回の訂正も含めると、
12時前には人がいっぱい。
今回行った時間帯は12時40分過ぎ。
比較的空いてますが、料理によっては終了している時もあります。
朝ドラ再放送の放送終了時間前になるとランチの受付が終りとなるようです。

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喫茶しあん
福岡市博多区奈良屋町４−１０

2/26はJ2開幕。
せっかくなのでレベルファイブスタジアムのスタジアムグルメを紹介しましょう！
アビスパのホームゲーム、レベルファイブスタジアムのバックスタンド裏の屋台村はずっと有名です。
ステーキ串、ポップコーン、博多うどん、シュラスコ・・・色々揃ってます。

今回は「広島風お好み焼き」とポップコーンの紹介。

けっこうこの写真、自信作です！

博多お好み焼きで有名な「一番星」が何故か「広島風」を焼くというちょっと不思議な屋台。
一番星についてはかんたんに触れておきます。（→一番星公式サイト）
元々は軽自動車屋台のお好み焼き屋さんだったそうで。
その後、東区香椎駅裏でけっこう長い間、お店を出されている有名な博多のお好み焼き屋です。
現在は香椎参道バス停付近に区画整理？のために移りました。
また、海の中道海浜公園でも出店しています。

博多お好み焼きの特徴は甘辛いソースと、ギュッと濃縮したような感じで押さえ込んだお好み焼き。
力任せに押さえ込むのではなく、抑え方にはそれぞれの特徴があるようで。
私の印象です。

それが何故広島風？？
恐らくパックに入れやすいからだと思いますが、それ以外に理由がわからないです。
作っている様子は本当に好きです。
手つきは本当に丁寧。
香椎のお店もそうですけど。

もつ入のお好み焼きもありますが、あっという間に完売することもあるそうなので、食べたいならさっさとスタジアムに入ってしまいましょう！
レベスタの裏名物でしょう。

お次は定番のジェリーズポップコーン。
楽天のスイーツお菓子ランキングでも1位を取ったことのあるポップコーン屋さんです。

こちらもキャラメルポップコーンは焼いてます。
レベルファイブスタジアムメインゲートから入って、アウェイ側に行こうとしたらあま～い香り。
これにやられてしまいます。
出来たてには乾燥剤が入ってないので、その日のうちに食べちゃいましょう！

★試合には勝ち負けがつきもの。
　好きなチームが負けて怒ってブーイングして帰るなんてだめです。
　例え結果は貴方の望む結果ではなかったかもしれない。
　でも、美味しいものは貴方を裏切りません！

1試合で全部回れる大食漢ではありません。
また他の店舗は改めてレポートします。

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土曜の朝はちょっと美味しいものを食べたい！新鮮な海鮮、無農薬野菜直販、他にも色々見て買って楽しめるイベント！博多朝マルシェ。

まずはなかなか写真の準備など出来ないため、イベント関連を掲載するようになりました。
素敵なイベントなのでできれば紹介したいです。

2月の朝マルシェの目玉の1つ。
海鮮丼、650円。
切り身が厚い！食べごたえがあります。

購入するときに「お醤油追加されますか？」と聞かれます。
私はあまり付けない方なので1パックでいいのですが、しっかりかけたい方は追加されることをオススメ！

醤油だって安っぽい付け合せのものではありません。
国産丸大豆の濃口醤油。

添加物はゼロ！
※アルコールや食塩をどう取るかはそれぞれのご判断に任せます。
安心してかけられますね。

ご飯は薄めの酢飯です。
私はあまりかけないので、この酢飯と一緒に楽しみますが、パックなので封を切らなければまた使えますから。

今回は阿蘇のどら焼き1個150円、焼きたてを販売。
実演販売は見るのが好きなので、ワクワクします！

写真は撮ってませんが、よもぎ餅、豚汁、パン、豆腐・・・
などいろんなものが所狭しと陳列。
イートインスペースもありますからその場で食べても構いません。

お店の外観。
ちょっと入ったところにあるので前もって地図とか見ておいたほうがいいと思います。

界隈は小さなコインパーキングもたくさんありますので、諦めずに探しましょう。

アクセスや地図については博多三徳の博多朝マルシェ公式コーナーでチェックされてください。

地下鉄や昭和通り界隈からアクセスされる方は、ベイサイドプレイスの方向に向かって歩きましょう。
目印になる建物は非常に少ないのですが、「古森病院」が見つかれば、直ぐ側です。
そばのバス停の名前は「対馬小路（つましょうじ）」と呼びます。

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年に1度だけ、平日の昼間から飲んだくれになれる素敵なイベント！薩摩焼酎 奄美黒糖焼酎 大試飲会in福岡。
薩摩焼酎 奄美黒糖焼酎 大試飲会in福岡公式情報は「鹿児島観光サイト」の薩摩焼酎 奄美黒糖焼酎 大試飲会in福岡へ

何と言っても前売り価格1000円でひたすら飲めるだけ飲んでいい。
クイズやイベントで更にお土産焼酎がもらえる。

昨年までは必ず五合瓶ももらえたのですが、今年はなかったです。

アンケートに回答して抽選で1名様にこれがもらえるとか。
部屋のスペース、困ります・・・
でもほしい！

今回の大ヒット商品、奄美の古酒。
限定品で鹿児島県外にはほぼ出てないそうです。
多治見焼の容器。
程よいまろやかさと口当たり。でもしっかり焼酎！

品の部分にはメーカーズマークと同様、1つ1つ違うそうです。
おしゃれ～
のみ終わったら捨てるなんてもったいない！
花瓶代わりとか、他の焼酎を入れて楽しまれる方もいらっしゃるとか。

鹿児島に行ったら買わなければいけない商品です。

三岳はどこでも出回ってますが、「愛子」は生産量が少なく、あまり出回っていません。
愛子は本当に優しい焼酎で、ビギナーに向いているかもしれません。
右側のものはPB商品らしいです。

国分酒造さん。
洒落た瓶です。
ワインぽいですが隣の「芋」は本当に臭さが好きな人向け。
3年寝かしのものは今年も登場するとか。
これもすべての酒屋さんで売っているわけではありません、福岡市では2店舗でしか扱ってません。

つけあげも入場料の中に入ってます。

定番ですね、おやっとさぁ。

コチラも定番。

このそら豆も旨い！

ミス焼酎とかもいらっしゃったけど、鹿児島地元のアイドルのセブンカラーズさんとかも来ていただけたらな～

来年は鹿児島観光サイトで情報を確認しておいてください。
毎年1月下旬には情報が出ているようです。

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