【210512c】
インスタで見ました。
気になっていくことに。
うお田さんのランチバイキングでよく検索で見て頂き本当にありがとうございます。
ランチのビュッフェスタイルは当面見合わせ中だそうです。
インスタなどでご確認されてください。
気長に待ちましょう!
本題のトマトケチャップかき氷に戻ります。
日曜の14時半頃。
数組のお客さんがいて、ほぼ帰り支度。
そんな中トマトケチャップかき氷を。
ドリンクバーが200円でつけられますからつけました。
ドリンクバーを利用する際には使い捨て手袋を利用するように案内されます。
非接触型の手袋です。
空気で手袋が膨らんでスポッと入ります。
すごいものですね。
ドリンクバーは八女のお茶を中心にアイスコーヒーとかもあります。
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待望のトマトケチャップかき氷。
係の人から案内されます。
上にクリームチーズと生クリーム。
ミニトマトが乗っており、黒胡椒や岩塩でお好みで味を整えながら。
トマトピューレやケチャップは好みで足せるようになっています。
クリームチーズが美味しいこと。
ひんやりしていて、そしてケチャップとの相性もぴったり。
黒胡椒や塩を加えるとちょっと甘くなったり、香りが変わったり。
七変化とは言いませんが面白い味です。
店内は私だけになり静かになりました。
イタリアのような雰囲気のアコーディオンメインとした音楽が流れ、日差しの入るテラスのような席で、暑さを凌ぐかき氷。
今度はレモンを食べてみようかな。
敷いて言えば、「コックソース」の糸島ケチャップを使ってほしかったな。
九州産にこだわって料理などを出しているお店ですから。
うお田
三井ガーデンホテル福岡祇園宿泊時の朝食もここになります。