地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、天神ランチ、博多駅ランチ、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々 博多・天神を中心に、福岡県、ゆくゆくは全国を目指してと思っております。
【210113c】
緊急事態宣言に伴い、営業時間が変わり、ちょうど都合がついた夕方の時間帯に。
既に一杯やっていたお客さんや、持ち帰りのお客さんなどもいらっしゃる店内。
久々に大将とサッカーの話をして、
ハイボールでぷは～。
喉を潤して、牡蠣入りお好み焼きを注文。
大粒の牡蠣が焼き上がるのって見ていていいですね。
6個でしたっけ。いやいや。牡蠣が好きだから嬉しい限りです。
旬のものは美味しく食べたいですし。
お好み焼き。
こんなふうに牡蠣が入ってます。
程よく焼けた牡蠣が旨い。
ソース好きの方は更にソースをと思われますが、ここは最初の状態で牡蠣を味わっちゃいましょう。
そうするとビールとかハイボールが欲しくなるはずです。
こちらのお店はカープソースを使っております
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今年はアビスパもJ1に戻りましたし、マリノスサポーターの方はぜひぜひ。
鉄板焼もんちゃん
筑紫野市二日市中央６丁目３−12-1F
【210113c】
門司港で焼き肉といえば肉衛門門司店。
ランチをされていると聞いたので入りました。
ピフピビってなんだろうと思って聞いてみると、
「ピビンバの牛肉載せバージョン」
と教えてもらいました。
キムチなどの辛さも控えめと聞いたので食べてみることに。
分厚い牛肉とともにやってきました。
わかめスープに右側にあるのは辛味だれ。
香りでからそうとわかります。
分厚い肉が映えますねぇ。
食べると非常に柔らか。
ベストなタイミングで焼いてくれるので安心して食べられます。
オーナーがおっしゃるようにキムチなどはほとんど辛くないです。
辛さ耐性無しですから、辛いと大変なことに。
ちなみに辛いタレをちょっとかけると・・・
結構辛かった・・
普通の人であればピリ辛よりちょっと強めではないでしょうか。
辛くないほうが肉の美味しさも伝わるからきっと良いと思います。
焼肉屋のわかめスープ、塩辛い所多いですが、ここのはさっぱり。
美味しく食べられます。
肉衛門門司店←お店サイト
門司区東本町１丁目１−２４
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【210113c】
本日分更新から、緊急事態宣言が発令したタイミングで飲食店を利用したときのことになります。
通常サービスと違うことがありますので、御理解の上読んでいただけると嬉しいです。
土曜日の13時過ぎ。
対馬小路付近のランチです。
鉄板ジュージューのスパゲティがあったなと思って入ってみました。
ママさん「14時までだけど良か？」
OKして入ります。
常連さんご年配の人たちでカウンターは締められています。
スパゲティを頼むと
「昔ながらのスパゲティナポリタンだけどいい？」
とママさん。
「もっと格好良く言わんね、喫茶店のスパゲティよって」
と突っ込む常連さん。
いつものようにおかずをとって待ちます。
ママさんは調理場に行きますが、常連さんは会話。
ご年配の方の会話なので病院ネタとか満載。
そしてじゅわ～という音とともにやってきます。
「熱いから気をつけてね」
鉄板ジュージュー状態。
グツグツしているのは卵液。
少し覚めると卵焼き状態になります。
スパゲティの麺よりもベーコンや玉ねぎなどの具材がたっぷり。
栄養たっぷりです。
麺は細め。
ここのママさんは食材にも結構こだわってたからなぁなんて思いながら食べてました。
すると
「ご飯つけちゃーよ、きょうはサービス」
と白ごはんを持ってきてくれました。
ママさんの言う昔ながらのナポリタンは豪快だけど非常に面白みのあるものでした。
余談。
こういうところでどこがヤブ医者とか情報を仕入れるのが良いんですよ。
博多区対馬小路５−１
仕事初めのタイミングでしたので意外に混み合っておりました。
ですからちょっと他所で時間を潰して戻ってきました。
魚ロッケを頼みしばらく待ちます。
「うわ～こんなに一杯とは思わなかった～」と女性会社員。
「これが普通なんだよ」という同行した男性の会社員
見た限り、あなた達はまだまだ食べきってはいないよって感じ。
この日は梅干しと辛子高菜とか御飯のお供も多く、
白菜と厚揚げの具だくさんみそ汁、野菜の小鉢が多いもののこれはこれで量がいっぱいあるのでたしかにお腹いっぱいになります。
頼んでた魚ロッケも来ます。
いつも揚げたて。
ぷりっとした食感、たまらないんですよ。
この日は大分の農協から届いたしぼりたて100％のものをかけました。
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かぼす、サニーレタスとかにも合います。
マヨネーズとかかけるより、レタスには良いです。
おまけに健康的。
さっぱりいただけます。
「まだ食べられるやろ？待っててくれたからとり天も」
この店に来訪するたびに食べる量が増えているような気が。
揚げたての鶏天。
しっとりして食べやすいです。
とり天、固いお店結構ありますが、ここのは柔らかくしっとり。
かぼすはとり天にも合います。
とても満腹で美味しく完食しました。
ななつの鐘
サンセルコB1マップ34番へ。
博多駅のランチ。
どこの混み合います。
結構穴場はサンプラザ商店街。博多駅ビルで食べるよりも安くていいものがあります。
そんなお店のうちの1つが銀の月。
11時半頃に入ります。
女性の店員さんが丁寧に小上がりに誘導にしてくれます。
ソーシャルディスタンスを考え1人であっても4人のテーブルで相席は無し。
できる限り離れて座れるように案内してくれます。
テーブル1つ1つにアルコールも備え付け。
メニューはだいたい800円。
そんな中光るのは、コーヒー付きの松花堂。
ご飯味噌汁おかわり自由。
注文を取りに来たのも先程の女性。
「ご飯は炊き込みご飯にもできますよ」
ということで炊き込みご飯に。
どんどんお客が入ってきます。
人気店の1つですね、お店の中で待ち合わせするグループも。
そんな中先程の女性は1人で縦横無尽に動きます。
中盤のダイナモとか古い表現かな。
本当にひたすら動きます。
注文取りに、配膳に、珈琲に、そして片付けに。
人増やしてあげたらと思いたいのですが、コロナの影響で飲食店も苦しいんでしょうねぇ。
炊き込みご飯に刺し身、豚キムチ。
結構すごいですね。
この手の容器ってご飯のおかわり難しくないか？
なんてご飯のおかわりのことも考えてました。
豚キムチはそんなに辛くなく、結構ガッツリ系のが多いので、
もずくを食べるとちょっと和みます。
1人でひたすら動き回る女性の店員さん見てると、
大変そうだなと思ってご飯も味噌汁もお変わりするの控えちゃいました。
他のお客さんへの珈琲を持っていく最中に私の傍を通って
「珈琲持ってきますね」
と。非常に効率良く動く方でもあります。
この店員さんにはあっぱれだねぇ。
手際良くやれる人はいないよ、この世の中。
銀の月←サンプラザ商店街のサイト
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