Archives for 12月 2017

年末にはよくここの寿司を食べます。
コスパが良いからです。

ちょっと贅沢に上寿司をと思いましたが、売り切れていた。
待っていたら来るのでしょうけど、今回はタイミングも良くなかったので普通の握りと巻きずしを。

握りは定番のネタが。
わさび抜きと言えば取り寄せてもらえますが、先述のとおりです。

無いものは言えば持ってきてくれます。
徒歩で10分位に寿司弁当工場がありますから。

ここの巻きずしの卵が美味い。
海苔の香りが失われないように作っているのがいいですね。

今回は買いませんでしたが「博多巻き」ってなんだろう・・・

余談ですが、隣りにあったみすず食堂は廃業されたのでしょうか？
20年以上前は結構通っていたのでねぇ。

今年もたくさんの方に読んでいただき本当に感謝しております。
天神や博多エリアを中心に開拓、そしてレポができればと思っております。

来年もよろしくお願い致します。

甚八
福岡市東区馬出１丁目１３−３

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年末になると必ずここに行きます。
ここの餅が美味いからです。

佐賀県産のヒヨク米100％、無添加、そしてつきたて。
安心して食べられます

出来た餅は感想。
つきたて餅の良い香りが周囲に漂います。

この時期に餅を売るお店は結構多いですが、このように餅のよい香りがするお店はそうはありません。
そして31日はもっと賑わいます。

周囲は若者向けのファッション街になりましたがココともう1箇所だけは昔のままです。
※以前紹介した閉店済みの長崎飯店もこの界隈でした。
※一膳めしのお店はなかなか行くタイミングが合いません。
　美味いのは美味いです。

餅の美味しい香りが大名の紺屋町を包む年末。

家に帰ると早速食べてしまうんですよ、新年用なのに。
それはそれでOKでしょう、つきたてが最も美味しいですから

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駒屋
福岡市中央区大名１丁目１１−２５

以前の小鉢が気に入ったので、再訪問。

この日はイカはなく、南蛮漬けにしました。
焼酎の芋のお湯割りとよく合います。

前回食べられなかったラーメンを。

おでんもやっているからでしょうけど、豚骨スープとともに和の出汁が混ざっていると思います。
出された瞬間に出汁の香りがしますから。

ラーメンは非常にさっぱり。
豚骨の美味しさはありますが、しつこくなく脂っこくなく。
飲んだ後にほんとうにスッキリ食べられるラーメンです。
チャーシューも脂身は一切なし。

ラーメンは余り健康的に見えませんが、ここのは健康的に感じるかも。

このお店は演歌が流れ、そして座長大会のポスターが貼られています。
こういうところが居心地良いなと思う年頃になったのでしょうかね、私も

次はおでんだ！

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とし
福岡市博多区下呉服町５−３３

門は西鉄バス「甘木」、甘木観光バス「甘木中央」から直ぐ側。
甘木郵便局の真正面にあります。
西鉄バスは「甘木バスセンター」と言いますが、ただの停留所。
以前はマルショクなど賑わいもありましたが周囲は閑散としております。

その中でも目をひかるお店が甘木郵便局の正面に2つ。
まずはそのうちの1つです。

今日のランチはとんかつにもやしのカレー炒め。
これで750円ですが、14時まではコーヒーが無料で付きます。
土地の割に高いかなと思うかもしれません。

味噌汁は大根、さつまいも、玉ねぎがたくさん入った具だくさん。
とんかつは揚げたて。
漬物も自家製っぽい。

結構お手間がかかるものを「ママ」が1人で切り盛りしている模様。

中は交通量の多い県道112号線の喧騒がウソのような静けさ。

そんな中、ご近所の常連さんがチラホラとお昼過ぎても入ってきます。
「とんかつがあるからカツカレーにできる？」
「ピラフを塩加減弱めで・・・」

など常連さんのほぼオーダーメイド注文が入ります。

ママはそれに応えてくれます。
1人でお忙しいでしょうに。
まさに敏腕と言ってもいいくらいのママです。

日替わりランチ以外にも食べ物は充実。
飲み物はちょっと高いか。喫茶店料金ですね。

秋月観光の前に立ち寄るのもよろしいかと。

門
福岡県朝倉市甘木１０４８

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この界隈に用事があった5年くらい前はよく昼に訪れておりました。
必ず麻婆丼+ラーメンセットを頼んでおりました。

からさ耐性がないのに？
と思われるかもしれません。
ここの麻婆豆腐は辛さを感じても、嫌な辛さではありません。
さすが鉄人。そんな感じがします。

食べログから引用

「あの小倉の名店中華「耕治」の流れを受け継いでいるとか。」

耕治には行ったことがありませんが、とても美味しい中華のお店と聞いています。
だから美味しいのか。

昼メニューは定番のチャーハン、ラーメンは醤油、味噌があります。

麻婆丼に戻ります。
ここのは辛さを感じますが、その後すぐに中華だしの旨さなどがふわっと来てよく馴染みます。
辛さを感じにくいというか美味しく食べられるような味付けです。

辛さが苦手な方でも美味しく食べられます。

セットのラーメン。
醤油ですが、甘さは控えめ。
でもさっぱり。
麺はしっかり目。チャーシューは脂身少なく、さらっといけそうです。

いつも麻婆丼+ラーメンの組み合わせだったので、今度こそは味噌ラーメンと思うのですが、
いつもの癖で・・・

次回こそは味噌ラーメンを。

博多区なので「中洲エリア」にしていますが、イオンショッパーズからでも5分あれば到着するところです。

中華料理　鉄人
福岡市博多区須崎町９−２０